冬暖式大棚生产是保护地生产的主要形式之一。在高温高湿天气，大棚生产基本空闲，可充分地利用大棚闲置期进行越夏蔬菜栽培。主要技术措施有以下几个方面：
选用优良品种精耕细作由于受前茬作物生产影响，土壤十分板结，应将土壤深翻，随整地施入一定量的有机肥料，同时加大氮肥投入，将畦面耙细耧平，防止低处积水。选用优良耐热品种。播种前将种子放入20℃~25℃温水中浸泡5小时~6小时，然后再播入提前选墒的畦内，以达到苗全苗壮的目的。
加强田间管理由于天气高温水分蒸发量大，出苗前浇水应掌握见干见湿、小水勤浇的原则，出苗后加大浇水次数和浇水量，但畦内不能有长时间的积水，进入生长旺盛期要结合浇水，每亩冲施尿素或二铵20kg，采收前半个月冲施第二次，同时结合叶面情况进行根外施肥，以使苗壮叶浓。
采用先进的遮光网技术叶菜类蔬菜生育适温18℃~25℃，夜间15℃左右，光照强度在2.0万勒克斯，休闲期的温度白天一般在28℃~35℃，光照强度7万勒克斯，利用大棚拱架覆盖遮阳网进行生产，白天温度下降2℃~5℃，光照温度降低了50%，起到降温和避免强光直射效果，基本满足其生长需要。
