所谓花信风,就是指某种季气时开的花。根据南朝《荆楚岁时说》所说的意思∶二十四番花信风,就是每个月有两个节气,每一个节气,有三个候,每个候为五天。每五天中,有一个花信,也就是每五天有一种花绽蕾开放,即一月二气六候花信风。二一十四番是指小寒至谷雨。
小寒一候梅花二候山茶三侯水仙
大寒一候瑞香二候兰花三候山矾
立春一候迎春二候樱桃三候望春
雨水一候菜花二候杏花三候李花
惊蜇一候桃花二候律棠三候蔷薇
春分一候海棠二候梨花三候木兰
清明一候桐花二候麦花三侯柳花
谷雨一候牡丹二候茶糜三候柬花
每一候花信风便是候花开放时期,到了谷雨前后,就百花盛开,万紫千红,四处飘香,春满大地。