1、科学施肥杨梅树由于春夏两次梢的生长和开花结果，消耗了大量养料，7－8月份又是花芽分化和秋梢生长期，秋梢的生长好坏直接影响到来年的产量。施肥量应视树势强弱和结果量而定，一般株产50公斤以上，施有机肥40－50公斤，1公斤磷肥混合0.5公斤尿素。杨梅不宜单独施用磷肥，以免降低杨梅品质。 施肥方法：（1）环状施肥：以主干为中心，按树冠大小挖环状沟，施有机肥沟宜深，施肥以后盖土，大树施肥可用此法。（2）穴施或放射状施：以树干为中心，与树冠周围的弧式线平衡，挖5~6条沟穴，沟之长短、深度视所用肥料多少和树冠大小而定，也可以主干为中心，与树冠周围的切线垂直，挖5－7条放射状沟，沟长70－80CM，宽30－40CM，深30CM，施肥后盖土。
2、及时喷药为防治杨梅褐斑病发生可用200倍的波尔多液、或800倍的70%的甲基托布津、或1000倍的50%多菌灵于果实采摘后喷施。
3、适当翻耕杨梅采收后，因采收作业中人们对果园的践踏以及春雨和梅雨淋溶使土壤板结，经过翻耕和松土可以割断毛细管作用，提高树体7－8月份的抗旱能力，有利于花芽分化和第二年结果，要求耕深15M左右，可结合施肥一起进行。
4、合理修剪杨梅的夏季修剪能缓和树势，因此可在施追肥的同时，合理修剪杨梅果树，去掉病虫枝、枯枝、弱枝、荫蔽枝，适当开天窗，使树冠通风透光，多发秋梢，提高秋梢产量。
