甘蓝、茄子、菜花、茴香苗一年四种四收模式,具有利用土地及光热资源,巧打同物类品种时间差的特点。每亩平均产甘蓝4500公斤、茄子3000公斤、菜花2500公斤、茴香苗2500公斤,经济效益1万元以上。
一、合理安排茬口。甘蓝于2月上旬定植到中拱棚内,亩栽4000~4500株;茄子2月中旬采用阳畦育苗,待长到3~4片叶时抹苗,5月上旬甘蓝收获后经施肥整地后定植,亩栽2600株;菜花6月中旬育苗,7月下旬茄子收获后定植,亩栽3000株左右;10月上旬菜花收获后随即撒种茴香苗,立冬前后覆盖中拱棚,春节即可上市。
二、选用良种。甘蓝选用8393、中甘11、中甘15等品种,茄子选用天津快圆茄、圆杂2号等品种,菜花选用龙峰80、日本雪山等品种。
三、施肥与整地。甘蓝定植前结合整地,亩施腐熟有机肥5000公斤以上,氮肥40公斤、磷肥50公斤、钾肥20斤、锌肥1公斤,然后耙细、做畦;5月中旬甘蓝收获后立即整地移栽茄子,结合整地亩施有机肥4000公斤、三元复合肥50公斤以上;菜花对土壤肥力要求较高,视情况增加基肥数量,并做10~15厘米高的畦。
四、加强田间管理。
(1)甘蓝:栽后立即浇定植水,团棵期亩施尿素15公斤,莲座后期结合浇水亩施磷酸二铵15公斤、硫酸钾10公斤,结球期喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液2~3次,促进结球。
(2)茄子:缓苗后及时中耕,门茄“瞪眼”时亩施三元复合肥25公斤,以后每隔15天亩追施尿素15公斤。门茄坐果前要控制肥水,第三次深中耕后结合追肥培土。对茄坐果后,每次施肥后都要浇水。
(3)菜花:缓苗后浇1次水,及时松土划锄;花球直径约3厘米时,每亩追施尿素15公斤。此后视天气情况,每隔5天左右浇1次水。
(4)茴香苗:出苗后浇1次水,覆盖中拱棚前结合浇水每亩施尿素15公斤,棚内保持湿润,收获前10天左右声施尿素10公斤,以促进生长。
五、防治病虫害。甘蓝病虫害主要有蚜虫、霜霉病、黑斑病和黑腐病,茄子病虫害主要有红蜘蛛、褐纹病和绵疫病,菜花病虫害主要有菜青虫、蚜虫、绵疫病。防治蚜虫和红蜘蛛、菜青虫可用氧化乐果、功夫、乐斯本;霜霉病、黑斑病和褐纹病可用百菌清、杀毒矾防治,黑腐病和软腐病用络氨铜、农用链霉素防治。