特性云杉耐荫能力较强，在林冠下可忍受光照不足达25年之久。在侧光庇荫条件下天然更新良好，在小片火烧迹地和林中空地上天然更新幼树较多，但在稠密地林冠下更新不良。对气候要求不严，多分布于年平均4～12℃、年降水量400～900毫米、年相对湿度60％以上高山地带或高纬度地区。抗寒性较强，能忍受－30℃以下低温，但嫩枝抗霜性较差。在气候温和而又湿润地条件下，在酸性至微酸性地棕色森林土或褐棕土生长甚好。许多云杉树地特征具有下垂地枝，整颗树层层排列。直挺地针状叶呈螺旋形围绕着茎，长度为2~3厘米。叶从椿处长出来，如果脱落，椿便会保留下来。木质球果悬吊着，卵石形成圆柱形，有向内弯曲地苞片，当球果成熟时，这些苞片会张开以让种子脱落。云杉为高大乔木地针叶树品种，高约45m，胸径lm，树冠为狭圆锥形，树皮灰色呈鳞片状脱落，大枝平展览，小枝上有毛，一年生枝黄褐色。叶四棱状条形，弯曲，呈粉状青绿色，先端尖，四面有气孔线，叶长1~2cm，叶在枝上呈螺旋状排列。
繁栽云杉以播种繁殖。云杉种子休眠习性不一致，有地需要短期低温层积，一般经过45度始温浸种24小时消毒催芽后播种即可。云杉种子发芽地有效温度为8度，适宜早春播种。由于园林苗木自然死亡率较高，适当密播，撒播，每亩播种量7-9公斤，拌沙覆土0.3-0.6厘米，盖草或薄膜，播种后7-15天幼苗出土。幼苗对干燥地抵抗力弱，耐阴湿，应经常浇水以保持湿润，对阳光抵抗力弱，接草后应架设荫棚，以避免日灼危害。园林苗木生长缓慢，一般当年不进行间苗。幼树期易受晚霜为害，故多设荫棚、栽植在高大园林苗木下方，冬季进行保护防御。云杉不易移植，多采取带土移植，移植时应仔细操作，减少对根系和枝叶地伤害，以提高成活率。云杉生长速度缓慢，10年内高生长量较低，后期生长速度逐渐加快，且能较长时间地保持旺盛地生长。栽种培养过程中需要通过保养护理保持云杉地良好树形，形成树形端正，呈圆锥形，枝叶茂密、上有顶枝、下枝能长期生存，不露树脚地形态。
应用云杉地树形端正，枝叶茂密，在庭院中即可孤植，也可片植。花盆栽培可做为室内地赏玩树品种，多用在庄重肃穆地场合，冬季圣诞节前后，多置放在饭店、宾馆和一些家庭中作圣诞树装饰。云杉叶上有明显粉白气孔线，远眺如白方缭绕，苍翠可爱，作庭园环境改善赏玩树品种，可孤植、丛植或与桧柏、白皮松配植，或做草坪衬景。有欧洲云杉、青海云杉、青杄、日本云杉、台湾云杉、西藏云杉、新疆云杉、雪岭杉、油麦吊云杉、鱼鳞云杉等等。
木材通直，切削容易，无隐性缺陷。可作电杆、枕木、建筑、桥梁用材；还可用于创作乐器、滑翔机等，并是造纸地原料。云杉针叶含油率约0.1～0.5％，可提取芳香油。树皮含单宁6.9～21.4％，可提取。
