农田覆盖技术对提高产量，改良土壤，抑制杂草，蓄水保墒，节
水集雨具有重要作用。特别在春季干旱严重，雨季集中的干旱与半干
旱地区，该技术更可起到减少地表蒸发，聚集雨水，提高作物耕层土
壤含水量的作用。
果园覆草具有优化土壤环境、提高土壤肥力，抑制杂草生长、减
少锄地用工和提高果品产量、质量的作用。把小麦、玉米和水稻等作
物秸秆覆盖到果树树盘和树的行间，省工、增产，还可以提高果品品
质，目前该技术已在山东、山西、陕西等省大面积推广。该技术适用
于北方无充足水源进行灌溉的旱区山地果园。
果园覆草的主要技术措施如下：
1、覆草时期：一年四季均可，以春夏季为宜，旱薄地多在20厘
米，土层温度达20℃时覆盖。
2、覆草方法：（1）盖草厚度为15厘米～20厘米，盖到树冠外缘，
主干周围0．3米可不盖。盖草后少量压土，防风刮和火灾。土层厚的
果园要将挖沟埋草与盖草相结合。如果秸秆丰富，可以增加果树树盘
盖草量和行间盖草。（2）果园覆草经雨季后，盖草开始腐烂，每年
或隔年加盖一次，3～4年深翻一次。也可以在秋后每株挖4条～6条放
射性沟，沟长120厘米，宽50厘米，深50～60厘米，把腐草翻压入沟
底。
3、覆草种类、数量：杂草、树叶、作物秸秆和碎柴草均可。春
季覆干草，夏季压青草。局部覆草每亩干草1000公斤～1500公斤，鲜
草一般2000公斤～3000公斤；全园覆草分别为2000公斤～2500公斤和
4000公斤。
4、覆草标准和要求：覆草前结合深翻或深锄浇水，株施氮肥0．
2公斤～0．5公斤，以满足微生物分解有机物对氮肥的需要。土层薄
的果园可采用挖沟埋与盖草相结合的方法。长草要铡短，以便于覆盖
和腐烂。
覆盖园秋后要浅锄一下，秋施基肥时，不要将覆草翻入地下，追
肥时可扒开覆草，多点穴施，施后适量灌水。
（阮晓艳）
