以栽种葡萄闻名全国的新疆吐鲁番地区正以热切的心情盼望国内外有实力的企业或财团参与投资当地的葡萄干精深加工产业。
葡萄是吐鲁番盆地的特色资源。目前栽培品种多达600多个。吐鲁番葡萄含糖量平均在20—24％，居世界之冠。在当地栽培比重达85％的无核白葡萄因无籽皮薄、颗粒饱满、色泽碧绿、酸甜可口，不仅是世界著名的鲜食葡萄品种，还是世界上唯一能制成绿色葡萄干的品种。早在1979年，国家经贸委就把吐鲁番列为全国最大的葡萄生产基地。1998年，吐鲁番获得“中国葡萄之乡”称号。
在近几年的农业结构调整中，吐鲁番地区把葡萄作为农业增效、农民增收的特色产业予以重点发展。今年吐鲁番地区葡萄种植总面积已达36．25万亩，占全地区耕地总面积的41．2％，基本实现全地区农民人均1亩园的目标。其中，吐鲁番市的葡萄乡、亚尔乡、红柳河园艺场，鄯善县的连木沁镇、辟展乡、吐峪沟乡等地葡萄种植面积占耕地面积的95％以上。葡萄产值占地区农业总产值的43％，全地区农民收人的60％来自葡萄。葡萄是吐鲁番地区的支柱产业。
目前，吐鲁番葡萄结果面积为20．5万亩，年产鲜葡萄44万吨左右。自1998年以来，吐鲁番地区加大鲜食葡萄的销售力度，但只销售了其中的1／4，另外3／4的鲜葡萄仍是制干。据吐鲁番地区有关部门测算，到2005年全部进入盛果期以后，吐鲁番年产鲜葡萄可达80万吨，制干仍是大头，晾制葡萄干预计可达15万吨。
但到目前为止，吐鲁番地区还没有一家上档次成规模的葡萄干精深加工企业。全地区葡萄干还处于低档次的粗加工产品销售阶段。这个问题如果解决不好，吐鲁番地区希望借发展葡萄产业来实现农业增效、农民增收和财政增收的愿望就可能落空。
吐鲁番地区葡萄产业化领导小组副组长、地区乡镇企业局局长帕尔哈提·卡德尔说，随着经济的发展，消费者现在更青睐经过精深加工的葡萄干产品。目前，吐鲁番销售的葡萄干99％是粗加工产品或未加工产品，而精深加工的葡萄干产品不到1％，年产量不到1000吨。
据吐鲁番地区有关人士介绍，吐鲁番地区本地的企业没有实力扩大精深加工产业规模。目前，有一些企业到吐鲁番地区洽谈葡萄干精深加工项目，但都未能下定决心上这个项目。其中主要原因是嫌收购资金庞大，而回笼资金过程长，企业担心承受不起。
“目前，世界葡萄干消费量是90万吨，吐鲁番葡萄干拥有多项‘世界唯一’特性，精深加工搞好了就很有可能形成天然的市场垄断。精深加工葡萄干价格是粗加工产品的好几倍。我们欢迎有实力的企业或财团投资于吐鲁番的葡萄干精深加工产业上。”帕尔哈提·卡德尔说。
