欲从花苞形成期(8-12月)选出瓣形是非常困难的。即使是在阴历十月“小阳春”前后认花，也无多大把握性。因你还不可不考虑在“冬眠”、“春化”时期，光照、水分以及微量元素对它的影响。一个理想的品种，以“小雪”前后为时
准，往往表现是：
(一)梅瓣、水仙瓣：花苞一般都不暴露在壳以外。选择时可用强光面对自己照射，大体分辨出花苞内花的形状来；也可用手从下至上轻轻触摸，手觉有硬块，头越圆则花越好，如觉得是尖形的，一定不会是梅瓣、水仙瓣，但也不排除它是奇花的可能性；还可以详细从花苞上看，苞体上有明显的突出块，可能就是梅瓣、水仙瓣，反之，一定不是这两类花。
(二)荷瓣花苞：荷瓣就有露在外面的，也苞在壳内的，但大多数可以看到它的面貌。即苞超常大、圆(如栗子状)，外部整体光滑、莹润，就可能是荷瓣或荷形瓣。其中花苞外部可见块状的，可能是荷形梅瓣。
(三)奇瓣花苞：整个花苞大而呈菱形、莲形、荸荠形，沙晕重，苞的中部有突出块斑者，能是多瓣奇花。呈圆形的，则可能是带瓣形的奇
花。
(四)蝶瓣花苞：不管花苞尖圆、大小，只要上布满沙晕，远看如云雾状就可能是蝶花，其形依花苞的形状而定。
(五)圆瓣花苞：要求与荷瓣完全相同，但晕可轻一些。
(六)硬捧瓣花苞：花苞呈菱形、尖形，苞衣有突出块状的，可能是硬捧形花。有人说它是仙瓣(理由是全硬捧)。这要看买革者是否能接
受，最好是不归于水仙瓣以内为好。
(七)荷形瓣花苞：外部呈莲子形，苞衣软，莹滋润者就可能获得这类花，因其瓣有莲形、捧又短圆，故花容很端正，仍有很好的观赏性。
