苹果水心病的识别与防治

苹果水心病又称蜜果病、水心子病、玻璃病等。在苹果产区有不同程度的发生。现将此病的症状及防治措施介绍如下：一、症状及发病原因此病主要表现在果实上，多在果心部位发病。最初病果与正常果外表无异，不易辨认，而在病果果心却呈水渍状病变。当变质部位接近果皮时，此时从外表可看出病果皮呈水渍状，透明似蜡。剖开果实，病变组织分布不尽相同，发生于果肉任何部分。病部细胞间隙充满汁液，局部果肉呈半透明水渍状，病果甜味增加。靠近果顶和萼洼处病斑较多。后期，病组织败坏变褐色。经多年的观察，我们认为此病是一种非传染性病害。发病的果实含钙量反常的低。低钙导致了果实中养分的转化失去平衡。一般偏施氮肥、地势低洼、修剪过度、果树提前落叶等这样的园片，病害的发生较重。二、防治方法1.加强栽培管理，不偏施氮肥。适当增施有机肥料、复合肥和磷肥。叶面喷洒光合微肥。此外，及时中耕松土、排水防涝，也减轻病害。2.喷洒钙盐。在果实发病率高的地块，于苹果盛花后3周、5周和采果前10周、8周各喷一次千分之五的硝酸钙溶液。3.氯化钙溶液浸果。贮藏前用千分之四到千分之六的氯化钙溶液浸果5分钟，然后再进行贮藏。