红富士苹果着浅红色或基本不着色,原因是多方面的。一是与品种有关系。果实着色差是由于品种本身的生物学特性所决定的,与环境条件没有什么关系。二是与采收的时间有关系。红富士苹果是晚熟品种,一般在10月下旬采收着色比较好。但有的地区在9月下旬采收,即便是着色好的品种,采收得过早,着色也不好。三是用肥不当。科学施肥,是果树生产中的重要因素,按比例使用氮、磷、钾肥,果实着色就好。否则,单用氮肥,着色就差。四是修剪不当,树势生长过旺,叶片多而遮光,光能利用率低,果实被遮光,着色差,甚至背光面不着色。五是遇有秋旱,土壤水分少,空气湿度低,昼夜温差小,也是造成红富士着色差的一个重要因素。
解决红富士苹果着色差的问题,要综合上述因素,对号入座。如果是品种问题,可高接换头,嫁接着色好的品种;如果是采收过早,可延迟采收,待着色好了再采收;如果是施肥不合理,氮、磷、钾肥按比例配合施用;如果是修剪不合理,在果树休眠期、生长期均可进行修剪,调整果树光照条件,有利于光合作用,营养生长和生殖生长合理进行。如果是秋旱,要适时浇水,增加土壤湿度,以满足果树生长、发育的需要,并可调节空气湿度;昼夜温差小时,可延迟采收时间,待昼夜温差大时,红富士果实着色快,然后采收。
(潘继兰)