一、猝倒病
(一)症状猝倒病又叫绵腐病、小脚瘟,是樱桃番茄栽培过程中苗期发病普遍的重要病害之一,特别是子叶期幼苗最易染病,常造成大片幼苗猝倒死亡。除危害番茄以外,还危害茄子、辣椒、黄瓜、莴笋、洋葱和甘蓝等蔬菜。常见症状有烂种、死苗和猝倒(图53、图54)。最典型的猝倒是幼苗茎基部水渍状病斑,变黄褐色,收缩成线状,子叶尚未萎蔫就从病变处倒伏,然后干枯,并以病株为中心向周围蔓延扩展,成片猝倒、死苗。土壤表面,清晨可见亮晶晶菌丝或棉絮状白霉。
(二)病菌与发病条件该病是由鞭毛菌亚门疫霉菌浸染所致的一种真菌病害。在土壤中,特别是富含有机质的土壤中,可存活多年,以卵孢子在土壤中或以菌丝体在病残体上越冬。在低温(15℃以下)、高湿、光照不足的条件下,幼苗长势弱时最容易发病。播种过密、大水漫灌、放风不良,造成苗床冷湿条件,此病也容易发生。
(三)防治方法
1.种子消毒可以用温汤浸种,或药剂拌种。可以用种子重量0.3%的72%霜脲锰锌可湿性粉剂或69%安克锰锌可湿性粉剂拌种。
2.播种不要过密。播种后种子上撒药土,可用72%霜脲锰锌和70%代森锰锌各5克,拌细土,在播种前后撒在1平方米苗床上;或用50%多菌灵8-10克,与15公斤细土混合,做覆土撒在种子上,兼防立枯病。
3.苗床应选地势高燥、排水良好、前茬未种过茄科作物,并施入充分腐熟的肥料。加强苗床温度管理,做好增温和保温,白天进行通风,防止苗床湿度过大。
4.发现病情喷药。首先,可在发病地区土壤表面撒干草木灰,以达降湿的目的。再用72%霜脲锰锌可湿性粉剂600倍液;40%溶菌灵可湿性粉剂600倍;69%安克锰锌可湿性粉剂800倍液喷,隔7-10天喷1次,或新型农药普力克配成0.25%溶液,每平方米用2-4升效果也很好。
二、灰霉病(主要在保护地内发生)
(一)症状主要表现在叶片和青果上,对产量影响很大。青果期发病严重,叶片症状由叶尖开始发生,病斑呈“V”字形向内发展,初为水浸状,浅褐色,大型且边缘不规则,有深浅相间的轮纹,潮湿时表面生少量灰霉,最后枯死。果实被害时,多数先浸染残留的花或柱头、萼片,然后向果实或果柄发展,导致果皮变成灰白色,软腐,病部表面长出灰色霉层,果实间相互传染(图55、图56)。
(二)病菌与发病条件病原菌为半知菌亚门葡萄孢属真菌。病菌以菌核遗留在土壤中越冬,或以菌丝或分生孢子在病残体上越冬,分生孢子随气流及雨水传播蔓延。高湿环境(相对湿度在90%以上)极易发病,病菌发育适温为20-23℃,最高31℃,最低2℃。保护地栽培,12月至翌年5月间,放风不及时,易发此病。花期是浸染高峰,果实膨大期浇水后,病果剧增。
(三)防治方法首先降低棚室内湿度,然后抓住开花期和果实膨大期浇水前,这两个关键时期用药防治。具体做法是:
1.加强放风。上午棚室少放风,使温度上升达30-32℃,使水分充分汽化;中午以后开窗通风,排出水汽;下午延长放风时间,降低湿度,当太阳不再照到棚面时关闭风口。这样,棚室内不会再升温形成新水汽,夜间可避免结露。春季夜间,塑料薄膜可不封严,留风口,只盖草苫或蒲席,夜间仍可排湿。
2.上午浇水。浇水应在上午进行,浇水同时大量放风,连放3天,大量排除空气湿度。
3.花期防病。用座果生长素处理花朵时,可在生长素中加入0.3%速可灵。但是,在长期使用速可灵的地区,病菌可能产生抗药性,需改用保果灵1号、2号,或生长素中加入0.2%-0.3%的65%甲霉灵或40%施佳乐喷花,作为开花期防线。
4.果期防治。座果后,摘除残留花瓣及柱头,对防止感染有效。如果已发病,及时摘除病果、病叶和侧枝,集中烧毁或深埋,严防乱扔,造成人为传播。药剂治疗,摘除病叶病果后,可用药剂交替防治,如花期喷保果灵者,果期可喷65%甲霉灵可湿性粉剂600-1000倍液,与施佳乐800倍交替防治;或花期使用0.3%甲霉灵喷花者,果期可用利得和施佳乐轮换防治。也可用扑海因、农利灵烟剂熏蒸。
三、叶霉病(保护地常见病)
(一)症状首先表现在叶片上,叶片由下至上产生病斑;初发期叶片出现不规则退绿黄斑,叶背着生灰棕色或紫灰色绒状霉层;病斑发展后可连片,失去光合能力,最后叶片枯死(图57)。偶有危害果实,病斑从蒂部发生,近圆形、黑色、凹陷、质硬。
(二)病菌与发病条件属半知菌亚门枝孢菌属真菌。病菌以菌丝体、菌丝块在病残体上越冬,也可以分生孢子附着在种皮表层。高湿是发病的条件,分生孢子借气流传播。潮湿环境分生孢子萌发,从叶背气孔侵入,菌丝在细胞间隙蔓延,产生吸孢,吸收营养。病菌在9-34℃均可发病,最适为20-25℃,相对湿度85%以上,从侵染至发病约需2周。
(三)防治方法1.使用抗病品种。这是最行之有效的措施。樱桃番茄叶霉病抗性受基因控制,大多数抗病基因为显性单基因抗性,即抗与不抗十分明显,无连续变化,抗性品种与感病品种栽在一起,可一目了然。叶霉病菌是一种生理小种多样的病菌。经樱桃番茄种质资源和基因定位的研究,已将24个抗叶霉病基因查明,在樱桃番茄的12条不同染色体上。并且,已知1个抗性基因可能抵抗1个或多个病菌生理小种。通过樱桃番茄抗性基因可以测定出现有叶霉病菌生理小种分化情况。在选用抗病品种时,凡已知本地叶霉病菌生理小种组成的地方,可针对生理小种分化情况,选用含相应抗性基因的抗病品种;不了解本地生理小种分化情况时,可通过引入含有某个抗性基因的品种,试种、观察发病与否,加以推测,明确本地有效的抗病基因和抗病品种。2.使用非抗病品种时,加强放风、排湿。3.药剂防治。如果已发病,可用如下药剂控制病情。43%菌力克可湿性粉剂4000倍液;或40%福星乳油代森锰锌可湿性粉剂300-500倍液;或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液;或农抗BO-10稀释250-300倍;或47%加瑞农可湿性粉剂500-600倍液喷洒,最好采用5%加瑞农粉尘剂喷粉防治。