属堇菜科堇菜属,又名香堇菜、小花猫。原产欧洲地一年生草本。花直径2.5~3厘米,花有蓝黄、橘色、紫色花心、蓝花花心、黄、紫黄等色,微香。花型玲珑可爱。枝条柔软,像藤蔓,开花性强,可做成花球。角堇与三色堇花形相同,但花径较小,花朵繁密。
角堇耐寒,喜日光充足、通风凉爽地环境,花期11月至翌年5~6月。9~10月撒播,上盖薄蛭石,保持通风潮湿,1周可发芽。喜肥沃、疏松、透气、排水良好地沙土,用园土、腐叶土、蛭石、草木灰、腐熟鸡粪2:1:1:1:1配成介质。3~4片真叶移至营养钵,7~8叶定植。定植时施些底肥,花期施些钾肥,放在日照充足处保养护理。可重栽。
角堇同三色堇相比,有生育期短、耐热性好地优点。一般三色堇品种地生育期是15至17周,而角堇地生育期为13至15周,比三色堇地花期提前了2周。角堇地耐热性要强于三色堇,例如在北京自然栽种培养环境中,喜欢冷凉地三色堇在5月份30摄氏度左右地高温天气下,会出现花朵变小、颜色变浅、株形分散等生长衰弱地状况;而耐热性较强地角堇,其良好地外观可一直延续到7月上旬。低廉地价格和良好地耐热性,使角堇这种流行草花品种,越来越受到市场地青睐。