茄子嫁接栽培是抗病高产的最有效手段之一,在日本、欧洲一些发达国家不论是保护地还是露地栽培几乎已普及。我们于1995年开始用耐低温的刺茄和高抗黄枯萎病的托鲁巴姆品种作砧木,累计嫁接了近千万的秧苗,取得了较好的经济效益和社会效益。但这2种砧木种籽从国外进口价格昂贵,不同程度地影响了无公害蔬菜的生产,为了迅速普及这一技术,现将茄子嫁接所需优良砧木――“托鲁巴姆”的繁育方法作一重点介绍:
一、催芽
“托鲁巴姆”种籽如按照一般催芽方法处理较难发芽,必须采取特殊的方法,一般可采取沸水烫种(95℃以上0.5s捞出放入冷水中)、间歇浸种(在30~40℃的水中浸种12h后捞出晾8h再浸种12h)、激素处理(100~200mg/kg赤霉素浸种24h后晾干)。催芽采取变温方法:即先20℃保湿处理16h,再调到30℃处理8h,如此反复处理2次10天可出齐苗。
二、播种
一般于6月下旬开始播种,播种前先将基质(蛭石:炉渣:腐熟骡马粪为4:4:2)平摊10cm厚,灌足水,把催好芽的种籽按3g/m2均匀撒播,上覆0.5cm厚的基质,保湿催苗。
三、定植
当秧苗长到4叶1心时可选择保温较好的温室定植。定植前667m2可施充分腐熟鸡粪8m3,日本888有机肥120kg,深翻40cm以上,耙细整平,按株行距0.67m×1.5m起垄定植,定植后浇1次透水。
四、扦插繁种
除了用种子法繁种外,还可用扦插方法繁殖。具体方法是:9月上中旬从砧木母株上采集约15cm长的腋芽,下部叶柄从基部除去,上部留一片半大叶(也可留1片大叶、1片小叶),基部用400倍强力生根剂浸0.5h,插入基质中5cm,保湿遮光促活。定植密度同上。
五、田间管理
秧苗成活后最迟要在10月上旬扣好薄膜,防早霜。随着温度的降低,10月下旬开始盖草苫,11~12月室内白天温度保持在15~28℃、夜温保持10℃以上。整个冬季要多中耕,以促根控苗为主,一般不追肥浇水;进入2月份后,随着温度升高,根据墒情灵活浇水。3月份后,秧苗已现蕾,为了防止苗期徒长影响坐果,可在秧苗基部环割2道(以割断表皮,不伤木质部为宜),间隔距离3cm左右。为了提高坐果率每隔半月喷1次0.2%硼砂、0.1%矮壮素、5mg/kg萘乙酸的混合液,共喷2~3次。4月下旬开花后,每667m2用80只熊蜂进行授粉,对提高产籽量有明显的作用。进入6月份后可逐步去掉薄膜加大放风量,坐果后要小水勤浇,保持地面湿润,结合浇水追肥2~3次,每次追施三元复合肥15~20kg。
六、整枝打杈
进入5月份后,托鲁巴姆腋芽生长旺盛,消耗养分、影响通风透光,必须在10cm左右及时剪去,根据苗情每株留3~5个基本枝,其余全部清除。
七、病虫观察
托鲁巴姆抗逆、抗病、抗虫性均较强,在几年实践中未发现病虫害。
八、采收
进入8月下旬果实陆续变黄着色成熟,可选晴天采收。收后立即用挤籽机打浆漂洗,及时晾晒、清选,置于低温通风处贮藏。园艺场根据其生长习性,不断改进管理,2000~2001年安排刺茄繁种面积2000m2,托鲁巴姆3335m2,分别采收纯度为99%、芽率90%以上的种籽32.8kg和28.9kg。
摘自《蔬菜》2002.5