在给果园施肥时由于受传统习惯的影响，人们只重视氮、磷、钾肥的投入，
而忽略了钙肥的补给。因缺钙引起的生理性病害逐年加重，致使苹果苦痘病、痘斑病等
大面积发生，给果农造成了很大的经济损失。
苹果缺钙症状首先表现在新生组织上：①根系症状。形成多分枝短粗根群，群众称
“扫帚根”，严重时根尖端死亡。②枝叶症状。结果树新梢过早停止生长，幼叶卷曲，
叶边缘发黄，叶中脉有坏死斑点。③果实症状。在果实将近成熟时9月上旬开始显现，
随着时间的推移，症状进一步扩大蔓延，果实表面出现小的棕色坏死斑点，果肉缩成海
绵状，果心呈水渍状，形成苦痘病、木栓化斑点病和水心病等，特别是套袋苹果因缺钙
而引起的生理病害更加严重。
据试验，土壤偏酸,PH值<5.6、土壤有机质含量低的果园，苹果因缺钙引起的生理
病害较重。因此，在苹果生长过程中要因地制宜、有针对性地实行综合性补钙技术措施。
调节土壤PH值，增加土壤交换性钙的含量土壤酸碱度与土壤钙素的有效性密切相关。
一般酸性较强的果园土壤钙素不足，必须把果园土壤PH值调整在合适的范围内。造成果
园土壤酸性较强的原因除土壤母质、气候因素外，主要是由施肥不合理引起的，如生产
上常用的硫酸钾、氯化钾和氯化铵等生理酸性肥料，施入土壤后阳离子NH4+、K+被果树
吸收，留下酸根。再就是有的果园长期使用的过磷酸钙肥本身含有大量游离酸。这些都
会使土壤酸性逐年增强。解决土壤偏酸的方法：①更换肥料。氮肥以尿素为主，磷肥改
用钙镁磷肥，钾肥改用硫酸钾。②补钙。一般每亩补施碳酸钙60～70kg，可以有效改良
土壤酸性，从而直接增加土壤交换性钙的含量，连施2～3年即可将土壤PH值调节为6.5
～7.5。③控制氮肥。氮肥过多会影响钙的吸收。
增施有机肥，提高土壤对钙的保持力增施有机肥是提高土壤有机质含量、改善土壤
理化性状、增强土壤对钙的保持能力的有效技术措施。据调查，连年重施有机肥、土壤
有机质含量大于1.3％的果园很少出现苹果缺钙现象。这是因为土壤有机质含量高、土
壤团粒结构好，增加了土壤对钙的保持能力。同时，有机肥一般中性偏碱，可降低土壤
中阳离子铁、铝的活性，减少土壤中阳离子对代换性钙活性的影响，保证根系对钙的吸
收。有机肥含有大量微量元素，能持续为苹果提供钙和微素营养。因此，果园应增加有
机肥用量，一般每亩每年要达到4000kg以上。
叶面喷肥，全程补钙研究证明，幼果期是苹果吸收钙素最旺盛的时期。由于钙素移
动性差，必须实施全程补钙措施，时间应从苹果落花后两周开始，叶面喷施氨基酸钙
350倍液或氨钙宝液肥800倍液，每隔12～14天喷施1次，连喷2～3次。套袋苹果要在套
袋前连喷2次以上叶面钙肥，以保证幼果期有充足的钙素营养。采果前40～50天再喷1次。
采果后如需长期贮藏，用4％氯化钙溶液浸果3分钟，清水洗净晾干后再贮藏，可预防贮
藏期病害，延长贮藏期，增加经济效益。
