蔬菜灰霉病是保护地栽培中普遍发生的重要病害,棚栽黄瓜、番茄、茄子和韭菜等,容易发病,轻者减产20%-30%,重者损失50%以上。因此,棚室蔬菜必须抓好灰霉病的防治。
一、症状识别
1、黄瓜灰霉病 主要危害花、瓜条、叶片、茎蔓,多从凋谢的雌花侵入,引起花腐烂,长出灰褐色霉层。病害向幼瓜扩散,使小瓜条变软、腐烂和萎缩,病部先发黄,后长出白霉并逐渐变为淡灰色,病瓜生长停止,最后腐烂脱落。叶片上多形成直径为20-25毫米的大型枯斑,边缘明显,有时病斑长出少量灰褐色霉。茎蔓发病后,瓜蔓折断,引起烂秧。
2、番茄灰霉病 主要危害果实,先从残留的花或花托侵染,再向果实或果柄扩散,使果皮成为灰白色水渍状,变软腐烂;以后在果面、花萼及果柄上出现大量灰褐色霉层,果实失水僵化。番茄灰霉病也危害茎叶,成株期病斑始见于叶片,由边缘向里呈“V”字型发展,并产生深浅相同的轮纹,表面着生少量灰霉,叶片最后枯死。
3、茄子灰霉病 苗期发病,子叶尖端枯死,后扩展到幼茎缢缩变细,从病部折断枯死,真叶感病出现近圆形褐色病斑,后叶片或茎部均长出灰霉,以致病部腐烂。成株期主要危害果实,叶片、茎杆也可发病。幼果发病,果蒂周围部分先长出指头大小的褐色小渍状病斑,扩大后凹陷腐烂,表面产生轮纹状或不规则的灰色霉状物。发病叶片,在叶缘或叶片上产生茶褐色大圆斑或不规则病斑,其上密生灰霉。严重时茎杆、叶柄也可产生病斑,潮湿时病斑上产生霉层。
4、韭菜灰霉病 主要危害叶片,由尖端向下逐渐产生淡灰褐色至白色小斑点,上下两面都有,扩大后呈椭圆形或梭形病斑,并相互融合成大片枯死斑,常半叶到整个叶片焦枯。空气潮湿时,病部产生灰色或灰绿色霉层。还可在割刀口处往下形成半圆或“V”字形病斑,呈黄褐色,表面产生褐色霉层,引起整簇腐烂,严重时成片枯死。
二、综合防治措施
低温、寡照和高湿是蔬菜灰霉病发生的必要条件,其中湿度为发病的主导因素。由于冬春季节温室和大棚的生态条件平稳,病害容易发生。对蔬菜灰霉病应采取以下措施防治。
1、合理施肥 增施腐熟有机马,抓好配方施肥,重视磷钾肥的施用,培育壮苗,提高植株的抗病能力。
2、采取科学的通风透光措施 保持棚膜面清洁,增加透光率。合理密植、减少荫蔽、改善光照条件。适时通风,降低棚内湿度。要求在上午保持较高的温度,使棚顶露水雾化,下午适当延长放风时间;夜间特别是下半夜应适当增温,避免植株结露。
3、合理浇水 浇水要选在晴天进行,避免在阴雨天浇水,同时要控制浇水量,最大限度地降低湿度。
4、及时清除病残体 对病叶、病果和病枝要及时摘除,装在塑料袋内,带出棚外集中处理,防止病菌再次侵染。
5、抓好药剂防治 药剂防治有烟熏、喷雾和粉尘施药法。烟熏可选用10%速克灵烟剂或45%百菌清烟剂或15%克菌灵烟剂,每亩用药200-250克,于傍晚分点布放,用暗火点燃后立即密闭烟熏1夜,次日开棚通风。粉尘施药即在傍晚喷撒5%百菌清粉尘剂,每亩喷药1千克,喷后闭棚过夜。喷雾即选用40%百可得可湿性粉剂1500-2000倍液、50%速克灵可湿性粉剂1000-1500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂或60%防霉宝可湿性超微粉剂600倍液,宜选在晴天上午喷防,喷雾后要及时通风,降低湿度。烟熏和粉尘施药效果优于喷雾,因其不增加湿度,防治较为彻底。此外,番茄、茄子在用2,4-D沾花时,可在其稀释液中加50%速克灵可湿性粉剂或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液混用,可阻止病菌侵染,具有较好的防治效果,既保果又省工省药。药剂防治应于发病初期开始,每隔7天左右用药1次,以连续用药2-3次为好。