1、品种选择。矮生菜豆秋延迟栽培宜选用适应性比较强、对温度适应范围广、早
熟丰产的品种,如法国地芸豆(又叫嫩荚菜豆、北京快豆等)、供给者芸豆、黑地芸豆、
吉农快引豆、矮早18、冀芸2号、新西兰3号等。架菜豆品种有秋抗19号.黄县八寸、诸
城老来少、碧丰、扬白313、春丰2号、芸丰、哈菜豆1号。
2、整地做畦。8月中旬,前茬作物收获后及时清茬整地,结合深耕,每667平方米
(1亩)施优质腐熟圈肥5000公斤、过磷酸钙100公斤。耕翻,耙细,整平。准备用阳畦
进行秋延迟栽培,可做成1.5米宽东西向平畦。
3、适期播种。黄河中下游地区,用小拱圆覆盖秋延迟栽培矮生菜豆的适宜播种期
是8月下旬;阳畦秋延迟的适宜播种期是9月上旬。播种过早,结荚期也早,产品上市
期提前,达不到延迟上市目的。播种过晚,后期温度满足不了矮生菜豆生长的要求,不
仅植株及豆荚生长缓慢,而且易落花落荚,产量很低。播种前选种,淘汰秕粒、碎粒、
有虫咬伤口及颜色不正的种子;选粒大饱满、颜色鲜亮的种子用于播种。一般干籽直
播,行距33厘米,穴距30厘米,每穴播4-5粒种子。覆土厚度要一致。覆土太薄,表土
易干,种子发芽不易扎根,有时出现跳籽现象。
4、田间管理。出苗后应及时中耕。土壤干旱时浇1次小水,结合浇水追提苗肥,每
667平方米追硫酸铵10-15公斤;以后及时进行中耕,增强土壤通透性,促进幼苗发根。
中耕后蹲苗10-15天。结束蹲苗时追施硫酸铵10-15公斤,然后浇水,促进发棵。以后,
再中耕1次,然后控制浇水,避免植株徒长,造成田间郁闭,影响开花坐荚。植株开花
坐荚期停止浇水,防止植株徒长引起落花落荚。当荚果最大的已有2-3厘米长时可以浇
水,并结合浇水冲施粪稀。浇水量要小,防止畦内湿度过大。此时由于有覆盖物,畦内
水分散失较慢,视土壤情况,大约7-10天浇水1次就能保证豆荚正常生长。
5、地膜覆盖。10月上旬,阳畦秋延迟栽培须打畦墙、立风障;小拱棚延迟栽培的
须插拱杆。此时夜间低温不适于菜豆生长,应盖膜保温。10月中、下旬,气温逐渐降
低,白天温度达不到20℃时也需盖膜保温。晴天中午适当通风,防止中午时间高温对
开花坐荚有伤害。只盖薄膜夜间不能保持10℃以上时,应盖草苫或苇苫。进入11月份,
严盖薄膜,少通风或不通风,草苫或苇苫适当晚揭早盖,必要时增加厚度。若保温材料
的保温性能好,温度管理得当,采收期可延到11月下旬到12月上旬。