香蕉高畦种植与施好基肥、花芽分化肥、壮胎肥,是我镇推行”组培苗当家、
高畦(深沟)种植,有机肥配套无机肥”技术模式的关键,它要求在选择好种植品种的同
时(组培苗当家),做到突出有机肥为主,无机肥作为配套用肥,将开沟培土与施肥管理
有机结合起来,对提高香蕉产量与品质,收到了显著的效果。主要做法是:
一、起高畦。高畦种蕉要求前期深翻、浅沟,在后期施肥时逐渐挖沟,加深、加宽,
目的是覆土养根。深翻土壤可以使土壤疏松增加透气性,也可以扩展养份贮存空间,有
效减少肥料流失,对促进养份吸收,培育健壮植株起重要作用。因此,在技术要求上强
调深翻松土达60厘米以上(宿根苗去旧茬,离苗30厘米以外进行深翻)。畦面高度约20厘
米,以不积水为宜,保留足够的土源对后期施肥进行覆盖。
二、基肥足。充足的基肥可以促进苗期生长,缩短香蕉整个生长期。基肥以农家肥
为主,配施少量碳氨、磷肥(注意覆盖沤制再施),一般穴施禽畜粪一担(约30公斤)、碳
氨0.5公斤、磷肥1公斤。肥料施下后混土拌匀,覆薄土5厘米再植新苗(宿根苗在松土
处深沟施下)。长新叶后隔3天淋施粪水加尿素一次促苗(浓度为粪水半担、清水半担、
尿素0.4公斤)。株施量2–3勺,利于及早吸收基肥。
三、重分化。要避免株粗蕾组,关键施好花芽分化肥。试管苗一般38–40片叶龄
(苗叶算起,约6–8叶植下)、宿根蕉21–24片叶龄普见”蒜子头”,其生长已进入花芽分
化时期,充足的养份是蕾胚发育的关键。每株应施沤制农家肥一担(含氮量高的猪屎最
佳)、腐熟麸肥0.7公斤、复合肥0.5公斤、钾肥0.5公斤,沿滴水线开半月型浅沟或
撒施,然后开沟取土覆盖,做到施肥、培土、除草三结合。
四、促壮胎。施壮胎肥的方法要讲究,施下花芽分化肥后应尽量避免伤根,穴施、
沟施都会造成伤根抑制生长。所以,壮胎肥掌握在花芽分化肥后的25–30天之间进行,
株施腐熟粪水(或麸水)一担加入多元复合肥0.5公斤。壮胎肥忌单施尿素或碳铵等纯氮
无机肥,以免抽蕾过长、造成蕾柄组织纤弱而折蕾。
(高州市南塘镇农技站,张甲旭,525256)
摘自第4期《广东农业》