1茬口选择选择在5年左右未种瓜类作物的旱砂田，以防瓜类萎病的发生。
2品种选择选种台湾品种台农2号。
3种子处理每亩用种量100克。
3．1浸种用55℃温水浸种，水量相当于种子体积的5倍，把种子倒入水中，并不停搅拌10分钟左右，至水温降到30℃时浸泡4–6小时，杀死种子表皮的病菌。
3．2催芽将种子浸泡4–6小时后，洗去种子表皮的黏膜，用湿纱布包起来，放在小盆中，上面覆盖湿毛巾，置于20–30℃条件下催芽，经24–36小时，种子露白时即可播种。
4田间设计及播种
4．1田间设计宽窄行种植，宽行80厘米，窄行50厘米，株距60厘米，株间呈“品”字形，亩栽1700株。
4．2播种3月25日播种。播种时要求砂、土两清，用小扒耙将砂扒开露出土层为止，施入50克油
渣与鸡粪(下种处不要施肥料，以防浇苗)，用小铲将肥料与土混合均匀后拍平，再用小铲将穴前未施肥料处土层疏松，播下种子，每穴播种2粒，种子平放，两粒种子相距3厘米，覆0．50厘米厚的湿土后再覆3厘米细湿砂即可。
5扣棚选用粗度0．80厘米左右的竹杆作棚，棚高40厘米，宽70厘米，棚体要求规范。棚膜选用0．014–0．015毫米的聚乙烯薄膜，幅宽140。扣棚时由4人操作，纵向两人拉紧，两侧各1人向左右绷紧，棚体两侧的薄膜各压入砂中10厘米，要求将薄膜绷紧，两侧封严，以利保墒增温，加速生长发育，提早成熟上市。
6苗期管理
6．1播种至真叶露出播种后以提高地温为核心，缩短出芽期，发芽的温度为15℃以上，最适为30℃。这时期一般不通风。
6．2第一片真叶至第一雌花开放。
温度调节白天保持20–25℃，夜间15℃左右。超过25℃时放风，降至20℃时闭风。
定苗3–4片真叶时定苗，每穴留1株，时间约在播后半月，即5月10日左右。定苗时选留子叶大、叶色深绿、下胚轴短、无病的健壮苗。定苗后壅苗填平播种穴。
水分管理此期视墒情确定是否浇水，如天旱墒情不足，可行滴灌1次。如墒情足，不再浇水。
结瓜期此期的关键是温度调控，肥水管理，植株调整，人工授粉，果实选留。
温度调控白天控制在25–35℃之间，不超过35℃不放风，夜间15–18℃。约到5月底，视天气情况，经多日炼苗后于下午5时左右拆棚。
肥水管理旱砂田播种后一般不追肥，如不遇大旱，也不浇水。
植株调整时间约在播种后1月，主蔓9–10片时留8片叶摘心。将基部发出的4条子蔓拉向四个方向，留4叶摘心；第五子蔓留3叶摘心：第六子蔓留2叶摘心；第七子蔓留1叶摘心；第八叶腋间不留子蔓。基部四条子蔓上的孙蔓留长，待雌花开放授粉后，在雌花前留1–2片叶摘心；第五子蔓以上不再留孙蔓。
人工授粉和留瓜大约到6月5日左右，雌雄花朵陆续开放，一般于早晨7–8时进行人工辅助授粉，选摘植株长势中等刚开放
的大形雄花，将花粉均匀轻涂于雌花柱头上。雌花应选子房大而花小，花梗弯曲粗长、柱头标准的。1朵雄花可授粉2–4朵雌花。授粉后在雌花前留1–2片叶摘心。在果实长到鸡蛋大小开始膨大时，选留色艳、果柄长而粗的幼瓜，每株选留1个瓜。
根外追肥果实鸡蛋大小时，于下午5时左右向叶背喷雾0．30％磷酸二氢钾，1周后再喷1次。
6．4病虫害防治洋香瓜生育期病虫害主要有霜霉病、白粉病、炭疽病、蚜虫等。防治以防蚜虫为主，兼防病害，6月下旬，每亩用20％杀灭菊酯16毫升对水20千克，加15％粉锈宁可湿性粉剂50克喷洒1次，可有效防治蚜虫和白粉病等。
7成熟度鉴别及采收包装
7．1适时采收授粉后标记授粉时间，以准确掌握成熟度。授粉后约35天，果实成熟，即7月10日左右。达到生理成熟度时，一般瓜色泽鲜艳，果蒂部形成环状轻微裂纹，果实散发出浓郁香味，用于轻轻按脐部果皮可以感到有弹性。
7．2采收及包装采收时用剪刀在果柄侧蔓交叉处剪两刀，果蒂带有丁字形绿色果梗以增加商品性，用细白纸包裹后装箱上市。
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