“信康１号”法莲草是从日本引进地一代杂交菠菜新品种。该品种生长旺盛，植株直立，叶色浓绿，叶身宽而肥厚，根红色。最大地特点是耐热性强，抽薹晚。它抗霜霉病，产量高，适于鲜食和加工出口。
栽种培养环境种子发芽及生长地最适温度为１５～２０℃。高温期播种时，要先进行低温催芽。菠菜为不耐酸性作物，适宜地土壤ｐＨ值为６．６～７．０。栽种培养时间若在２～３月播种，则可于４～５月收获。４～５月播种，６～７月收获。８～１１月播种，１０月至翌年２月收获。栽种培养技术（１）整地施肥。每１／１５公顷施土杂肥５０００千克左右，深耕２３～２７厘米，及时耙平耙细土地，然后做９０厘米宽地畦。（２）播种。可采用条播法播种，行距１０～１５厘米。播种时，先在畦上开沟，沟深２～３厘米，每１/１５公顷用种０．４５千克。也可撒播，每１/１５公顷用种０．７５千克。播后覆土２～３厘米，并轻轻镇压，接着浇水。（３）间苗。当本叶出现时，要将过密地苗间掉，１０天后再间１次苗，使株距保持在６～７厘米。（４）追肥。追肥要以速效氮肥为主，追肥时还要配合施用硼砂，每１／１５公顷用０．５～０．７５千克。
