1、波尔多液的杀菌原理
波尔多液喷在植物表面后，使植物表面形成一层保护膜，其膜上密布游离的铜离子，菌体或病原体接触铜离子后，铜离子可渗入菌体细胞与酶结合，从而失去活性及生命力。但对已侵入植物体内的病菌杀伤力较低。
2、波尔多液的配制
波尔多液的原料配制是：硫酸铜、生石灰、水，要选择青兰色，有光泽的硫酸铜晶体，绿色或红色有杂质不宜使用；选白色块状新鲜优质石灰块。原料之间的比例为1:2–3:200-400，即1份硫酸铜，2-3份生石灰和200-400份水。
配制方法：将硫酸铜和生石灰分别放在非金属容器中，用少量热水化开，将三分之一的水倒入石灰液中，将三分之二的水倒入硫酸铜液中，然后将硫酸铜液慢慢倒入石灰乳中，边倒边搅拌，使液体呈天蓝色，即配制完成。
3、波尔多液在枣树上的应用
枣树开花前，在喷杀虫、杀菌、抗病毒药物7天后，用硫酸铜:石灰:水=1:3:400的波尔多液喷篱可防止炭疽病、锈病等病原菌的侵害；7月初枣果进入膨大期后，用1:2:300的波尔多液，防缩果病、炭疽病等；8月份枣果进入膨大后期用1:2:200的波尔多液防炭疽病和褐斑病。
4、注意事项
波尔多液配制时一定要将大部分的硫酸铜液倒入少部分的石灰乳中，绝不可将石灰乳倒入硫酸铜液中，否则会产生沉淀，降低药效，导致药害。
波尔多液的配制，如果配用硫酸铜过量，易产生药害。石灰含量大比较安全，并且附着力强，药效较持久，但杀菌作用减慢，防治效果降低。反之，石灰用量小，药效加快，防治效果提高，药害相对增大。
波尔多液要随用随配，放置时间不宜超过24小时。
