菜豆结荚数只占花芽分化的4%～10.5%，其余的或脱落，或成为潜伏芽。造成这种现象的原因主要有如下两方面：一是营养方面；二是环境条件方面，主要指温度、湿度和光照等环境因素不利于花器发育，阻碍授粉受精。在栽培管理上，应针对以上原因，采取相应的技术措施：一是选用温光条件较好的棚室，并加强管理，尽量避免出现湿度过高或过低的现象，创造菜豆开花结荚所需的环境条件；二是合理密植，及时搭架引蔓，及时打去病叶、老叶和弱叶，保持良好的通风透光条件；三是加强肥水管理，重点要施足基肥，同时增施磷、钾肥，以提高植株营养水平，满足茎叶和花荚迅速生长的需求。花期前要蹲苗，不可浇水过早，防止茎叶徒长而导致落花落荚；四是在开花期，可在花器基部的果柄处涂抹10～20ppm的防落素或5～20ppm的萘乙酸溶液，对防止落花均有一定效果；五是及时防治病虫害，适时采收。
作者：陈青
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信息来源：浙江省农业厅农作局
