灰霉病是大棚韭菜的主要病害。发病初期从叶正面或背面产生水渍状小斑点，由叶尖向下发展。病斑扩大后呈梭形或椭圆形，后期病斑融合成大片，造成叶片干枯，湿度大时，枯叶上有灰色霉层，发粘。有时病叶不产生白点而由收割刀口向下腐烂，初期是水渍状淡绿色病斑，并有褐色轮纹。病叶无臭味，常伴有霉味，一般减产20％～30％，严重者减产50％以上。高温高湿、昼夜温差大是灰霉病发生的主要诱导因素。防治方法：
(1)农业防治一是选用抗病性强的品种；二是收割时清洁田园，清除病叶于棚外销毁；三是适时通风，降低棚内湿度。
(2)化学防治每次收割之后用50％多菌灵300倍液喷洒，发病前用75％百菌清烟熏防治，每亩用药0.25千克，分散6-8个点，傍晚暗火点燃，冒烟后闭棚，连续熏3天，发病初期用50％多菌灵500倍或50％速克灵1000-1500倍或70％托布津500倍，喷洒新叶上、割口和四周土壤上，隔6-7天喷一次，连续3-4次，可有效地控制病虫发展。
