切取
切取鲜花的时间以当天早晨露水消失之际为最佳，亦可以夕阳落山之时进行。如果需要包装待运，应在午时植物萎蔫时切取。但随花的类别和习性差异，切花时间亦应不同，如玫瑰、唐莫蒲之类在含苞欲放时或在花蕾刚刚初放之时切取，有利于水插后慢慢开放，而芍药、石竹、菊花等则必须在花朵开放后切取，否则就不易盛开。切枝的长短依花瓶、花篮等器具的高低和花环的大小而定，一般花枝的长度为瓶高的一倍半左右。
切取后的花枝应立即插入盛有天然水的容器中，如自来水要先存放1天以上，使水中的氯分子挥发后使用。为使鲜花较长时间的保鲜，请做如下技术处理：
为使插枝剪口不腐蚀，将插枝末端于烛火上烧焦2?3厘米封口，然后再故人酒精或白酒中浸渍1?2分钟取出，用清水漂洗干净。另外，在插花器皿中加入木炭，亦能防止伤口腐烂。
木本花枝切口大一点好，可用手直接折断取之，以扩大断面，如含笑、梅花、贴干海棠等均能收到满意的效果。
插花入器后应置于空气新鲜的阴凉处，晚间移至有露无风、无霜、湿度较大、温度较低的室外。尽可能减少其水分的蒸发。
使用簿荷油、稀盐酸、樟脑及生长激素涂抹浸渍，或以硫磺、高锰酸钾、硼酸、白糖、水杨酸、生长激素少量，制成水溶液即营养液，或加入维生素D片1粒、白糖1小匙、阿斯匹林2粒在水中，均能延长插花观赏期。
