夏季高温干旱，或高温多雨造成涝害，均可阻碍根系的吸水能力，加上辣椒不耐热的生理特征，很易造成整株落叶。伴随落叶的同时，是大量地落花落果。三落现象发生后，如果不及时管理，促进重新发叶，则会导致整株死亡。
炎热季节中午降热雨，温度达40度以上。这么高温的雨水在田间不但造成根系窒息死亡，还会导致根系蛋白质凝固，堵塞导管，造成地上部缺水、肥而萎蔫死亡。
防止死株的措施：播种前喷施“免深耕”，或用“免耕肥”每亩10千克。使深层的土壤疏松通透，促进根系加深发育，增强吸收功能，防止地上部缺少水肥供应。同时，在降雨后使雨水能立即渗入地下，减少地表面积水造成涝害。夏季适当浇水，降低地温；大雨后及时排水防涝；有条件时，降热雨后立即浇灌冷凉的井水降温补充水中的氧气；利用间作套种玉米，进行遮阴降温；选用生长健旺的品种；合理追肥，促进生长健壮等。
植株落叶后，通过精心管理、整枝，在外界条件适宜时还可重新发出枝叶来。生长期每20天喷施天然芸薹素–硕丰481，打药加上481，节约劳动力，一举多得，可促进植株健壮生长，减少病害，减轻落花落果损失，增加采收次数，提高海椒商品性，增加产量，提早成熟。
