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番木瓜栽培月历

2001年1月8日

番木瓜又称木瓜,从播种至采收,只要一年左右,在气温较高,雨水充沛的地区栽培,初收期会更早。故此,本文以栽培年历的形式介绍番木瓜各物候期的栽培重点,期望能给果农一点帮助。

1月—2月

物候期:幼苗期。

此时营养杯的幼苗处于6—13片真叶期。管理上主要是控制小拱棚内的温湿度,在不低于8℃的温度下应经常掀开薄膜炼苗,使幼苗适应低温天气,以备在出现更低温时幼苗有较强的抗寒力;在高温时应及时掀开小拱棚两头或将膜全部揭开以通风透气,在低于7℃时要及时覆膜保温,出现霜冻时还应加盖稻草或用灯泡等加温。此外,还要调节好小拱棚内以及泥杯的湿度,只要幼苗叶片不出现缺水下垂现象就不需要淋水,这样可有效地防止徒长及病害的发生。还要防止地下害虫。此外,根据苗木生长情况,淋施0·2%—0·3%复合肥,或叶面喷施磷酸二氢钾。

备耕工作,犁田翻晒,清除杂草杂物;整畦施基肥,下腐熟鸡粪(1吨/亩)并与泥土拌匀;起高20—30厘米、宽1米的种植畦面,挖好排灌沟渠,植前畦面覆膜。

3月—4月

物候期:定植、营养促生期。

广州地区2月下旬低温过后即可进行定植,定植时要求杯泥不松散,及时淋透定根水。定植后10—15天,叶片正常伸展时,可薄施尿素或复合肥。这一时期以速生肥为主,目的是使植物速生快长。施肥位置在滴水线稍外,开孔穴施,每10天施1次,以速效氮肥为主,加施磷、钾肥。可主施尿素,并稍加氯化钾及复合肥,每周喷叶面肥1次,并可结合杀菌剂混喷。定期喷杀菌剂,以防白粉病为主,发病后要及时喷药。保持土壤湿润又不浸水,防止沤根,及时摘除侧芽,并及时进行培土,以消灭露根现象。地膜穿孔应及时用泥土覆盖,旱沟及深沟的杂草应及时清除。由于番木瓜对除草剂非常敏感,建议尽可能不要用除草剂除草。

5月

物候期:生殖生长、始蕾期。

从营养生长向生殖生长过渡。一般5月上中旬开始现蕾,要求摘除侧芽时注意不要将花蕾错当侧芽除去。始蕾前后要及时施重肥,每10天1次,供花芽形成的需要。仍以氮肥为主,适当增施磷、钾肥。始蕾期正遇上蚜虫、红蜘蛛盛行,要及时喷杀。应在现花前连喷2次0·3%硼酸,每株施3克硼砂,防止瘤肿病发生。

6月

物候期:开花结果期。

一般从现蕾至开花需1个月时间,仍然要求以氮肥为主,适当增施磷、钾肥,每10—15天施1次,每次株施100克左右。

要及时疏花疏果,当主柄上的果坐稳后,就将侧边的花果及时摘除,以减少营养消耗。开花期局部地区常毛虫盛行,要及时喷杀。

田间保持一定的湿度,有利于开花授粉。出现干旱天时,要进行灌溉或喷水增加湿度。人力充足时可进行人工授粉,使单性果发育良好,果大。

7月—8月

物候期:坐果盛期、膨果期。

此时植株连续开花、坐果,幼果膨大,周而复始,一直从低位向高位延伸,应继续做好疏花疏果工作。雌性株每一叶腋留一个果,长圆形两性株若间断结果明显,可部分叶腋留两个果,多余的花果及时疏去。计划只收当年果实的,留果至8月底即可,其余的全部疏去,疏花果宜在晴天午后进行。

应重施壮果肥。每月1次,每次施150—200克复合肥。为了提高果实品质,8月还应加施0·5—1公斤花生麸。

台风季节来临,每株坐果达15—16个时,最易被风吹倒,尤其是雌性株,处于头重脚轻状态,应及时做好防风工作。可用竹竿支撑或用尼龙绳拉扯防风。

暴雨时期应注意清沟排水,天旱时应注意灌水或淋水。

8月红蜘蛛盛行,要及时喷杀。台风雨过后,要及时喷杀菌剂,以防治和减轻病菌的侵染。及时摘除下部的黄叶,集中烧毁。

9月

物候期:膨果期。

继续做好疏花疏果工作,及时摘除黄叶,果实迅速膨大,需吸收大量水、肥,仍要适当施肥。此时正值秋旱,要适时灌水,保证果实膨大所需。临近收果,连续喷2—3次杀菌剂,减少贮果病害。可在树上涂抹乙烯利2000倍液催熟,以提早收获,果实三面黄即可采收。

育苗筹备工作展开,选择远离老园的新地准备杯泥,营养土可用塘泥+红壤+有机肥,拌匀后装填营养杯。

10月

物候期:收获期、播种期。

果实大批收获上市,收果时,两手抓住果实往上一掰即可,果柄折断后要让果柄朝下,使乳汁直接滴到地面,不玷污果实。采收后的果实可在45%乙烯利1500倍液中用海绵抹洗干净,达到洗果及催熟效果。然后果柄朝下倒立在果架或地面上,在30℃左右的室内贮藏2—3天即可上市。亦可置于10—15℃下贮藏,以延长上市的时间。

这一时期天气仍然干旱,可适当浇灌水,但水分过多则使果实品质下降。10月下旬可少量施肥,以保证植株上部果实继续膨大。喷1—2次低毒杀菌剂(如托布津、多菌灵、百菌清等)防治贮藏病害。

10月中下旬开始播种,播种前营养杯要淋透水,可喷芽前除草剂(丁草胺、拉索等),播种后盖薄膜。

11月—12月

物候期:收获期、幼苗期。

采收盛期,做好销售工作。幼苗4—5片真叶后可薄施水肥,叶面喷施或淋施0·1%—0·2%磷酸二氢钾或尿素,每10天淋施1次0·2%—0·3%复合肥液。要利用低温炼苗,防止出现徒长,高温时要揭膜通风。12月下旬要注意防霜冻,可盖双层薄膜防冻,还可用烟熏减轻霜冻危害。苗期应注意防治白粉病、炭疽病、猝倒病,可定期喷杀菌剂,并要注意控制好温湿度。要严密注意蚜虫、红蜘蛛及地下害虫危害,出现虫害要及时喷杀。

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