去年12月中下旬至今年1月上旬，芦笋地上母茎已开始枯死，并进入休眠阶段。此时，须及时抓好田间冬季管理，重点要做好以下几条：?
一、彻底清园，保持笋田清洁。选晴天，割除所有地上植株，拔除残茬，将枯技、残叶、杂草等全部清除干净，搬出田间，集中烧毁，使寄留的病原菌无法生存，确保田间清洁卫生。?
二、重视土壤消毒，杀死残留病菌。田间整理清洁后，选晴天，对全田进行一次中耕，并扒开芦笋根部的表土，让其曝晒2—3天，然后用40%芦笋青粉剂600倍液，洒浇根盘及土壤，进行消毒杀菌。然后，根盘上培土10-15厘米保暖过冬。同时，田间隔两行芦笋开一排水沟，田块四周开好排水深沟，保持田间排水畅通，以免冬季田间积水，造成茎芽和根系腐烂。?
三、及时施好冬腊肥。田间清园结束后，及时施好冬腊肥，每亩施有机肥2000公斤，在离根部20—30厘米处，开沟深施，既可增加肥效，又可在冬季起保暖防冻作用。?
四、适时搭盖塑料棚，促早春芦笋提前上市。采用保护地栽培的笋农，在清园消毒结束后，及时搭盖好塑料大中棚，并做好保暖防冻工作，可使芦笋提前到2月出土采收上市。?
五、适时施好早春催芽肥。进入三月，春暖花开，芦笋地下茎芽在根系开始活动，吸收养分。此时，应适时施好催芽肥，促使地下茎芽萌发有力，提高早春芦笋的产量和品质。一般于3月上中旬，每亩施复合肥25公斤，在离根盘20—30厘米处开沟撒施，并覆土，以确保肥效。
