一、夏剪时间
新栽桃树6月上中旬开始进入速生期。当新梢萌发60厘米以上时进行第一次夏剪，7月上中旬进行第二次夏剪，8月上中旬进行第三次夏剪。
二、夏剪方法
1.摘心(1)主枝摘心。首先根据开心形的要求，按株距大小，合理配备主枝。一般当株距在2米以内时，可选留2个主枝相对伸向行间(丫形整枝)；当株距在2米以上时，可选留3个主枝(平面夹角互为120度)。在6、7、8三个月中，新梢分别每长60厘米就摘去先端10厘米以上新梢。要利用侧生枝向前延伸，使其左右拐弯，流水式向前伸展，以利于骨架枝上配备的结果枝组长势均衡，立体结果。(2)侧枝
摘心。当株距大于或等于4米以上时，要在每个主枝上配备2个大的背斜生侧枝。一般第一侧枝距中干40～50厘米，第二侧枝(在第一侧枝对面)距主干100厘米左右。其摘心方法同主枝，但第一次留的侧生枝要在侧枝的外面。(3)其他枝摘心。主侧枝两侧及背上旺枝可留5～10厘米连续摘心，以削弱树势，促生分枝，促其成花，培养成大中型结果枝组。中庸、平斜细弱的可甩放不动，留其成花，辅养树体。
2.疏除过多旺枝主枝选定后，对主干上过多的旺枝应及早疏除，平斜细弱的可留着辅养树体。但一次不可去枝过多，更不要在主干上“对口”疏大枝。
3.拉枝和顶枝对主枝角度过小的，不要采用“背后枝换头”方法开张角度，否则会造成“大树剪小了，小树剪了了”。可于8月中下旬(处暑前后)拉枝开角。对主枝角度过大的，应及时用丫枝顶起来，以促进各主枝之间均衡生长。(吕纪增)
