甜菜是二年生经济作物。第一年主要进行营养生长，形成繁茂叶丛及肥大主根（块根），块根中积累大量营养物质，为进入生殖生长做准备。第二年主要进行生殖生长，经抽薹、开花、受精形成种子。甜菜的生长习性及其对营养元素吸收可分幼苗期、叶丛快速生长期、块根糖分增长期和糖分积累期4个阶段。
甜菜施肥要点
1、基肥甜菜基肥以有机肥为主，配合使用一定量的化肥。基肥应结合翻耕整地施入，在翻地前，将有机肥与化肥混合，均匀地撒于地面，之后机械翻耕；垄作地区，结合起垄把基肥施于垄内。
- 2024年11月23日
- 星期六
2、种肥甜菜种子的种仁较小，含营养物质较少。因此，播种时施入微生物菌剂作种肥，能显著促进幼苗根系发育，增强吸收能力，并增强幼苗的抗寒、抗旱及抗病能力。
3、根部追肥追肥的次数及用量应根据土壤肥力、基肥及种肥的多少，以及甜菜长势来确定。一般肥力中等，基肥亩施有机肥1500—2000千克，长势较好的地块，于叶从繁茂期，亩1次追施尿素10—20千克即可。基肥不足，长势不好的地块或丰产田，可追施2次，第1次在定苗后亩追施尿素5—l0千克，第2次在封垄前结合中耕培土亩再施尿素5—l0千克。追肥在距甜菜种株3—5厘米处，用锄头刨5—7厘米深的坑，施入追肥后覆土。
