圣女果是从台湾引种的一种热带作物,又称珍珠番茄,既可蔬又可果,其果实直径约1—3厘米,果实鲜红碧透,营养价值高且风味独特,味清甜,无核,口感好,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。该品种植株生长迅速,种苗种下70天后果实可成熟,可连续采摘3个月,亩产4000多公斤,目前市场销售价每公斤4元,生产效益好。化州市林尘镇去年冬种圣女果1200多亩,新增产值190多万元。该品种适宜我省冬闲田种植。
圣女果生育适温为24—31℃,喜欢在较强光照及土层深厚的土壤种植。圣女果的栽培应选择有机质丰富、耕层深、结构好、疏松透气的壤土为宜。整地时畦宽1·5米,垄高25厘米,垄沟宽40厘米。1·5米宽的畦田可栽4行,株距25—30厘米,每亩可种6000—8000株。定植时,先在畦内或半高垄上开沟,沟深15厘米,开沟后,每亩撒施250公斤腐熟的粪干,增施磷肥,每亩可同时撒施30公斤过磷酸钙。
圣女果果型小,数量多,长势旺盛,栽培时注意增加坐果数,使果形小且均匀,采用双干整枝,把其余侧枝剪掉。为使果实着色好,含糖量高,应多施磷肥。
圣女果常出现落花落果的现象,影响早熟及产量。主要原因有:一是阴天多雨,光照不足;二是栽培管理不当。此外,定植时秧苗过长,植伤过重,浇水不均匀,土壤忽干忽湿,花期水分失调,花柄处形成离层,水肥不足等原因,都会造成营养不良性落花。防止落花落果应采取以下措施:一是农业综合防治措施,如培育壮苗,适时定植,避免低温;及时整枝打杈,防止植株徒长;及时追肥浇水,防治病虫害和机械损伤。二是施用植物生长调节剂,常用有番茄灵、2·4—D,番茄灵的适宜浓度为25—50PPM,2·4—D为15—20PPM,于花期涂抹在花梗离层处或花的柱头上。