韭菜白斑叶枯病又叫韭菜灰霉病、韭菜白点病和腐烂病,是冬季棚室韭菜的主要病
害。
1发病症状主要危害叶片,分为白点型、干尖型和湿腐型三种。
1.1白点型和干尖型最初在叶片正面或背面生白色或浅灰色褐色小斑点,由叶尖
向下发展,病斑菱形或椭圆形,有时相互汇合成斑块,致半叶或全叶枯焦,湿度大时,
枯叶表面上有稀疏的霉层。
1.2湿腐型发生在温度大时,叶上不产生白点,枯叶表面密生灰至绿色绒毛状霉,
伴有霉味。
1.3干尖型由割茬刀口处向下腐烂,初呈水浸状后变淡绿色,有褐色轮纹,病斑
扩散后多呈半圆形或“V”字形,并可向下延伸2–3厘米,呈黄褐色,湿度大时,表面
生灰褐或灰绿色绒毛状霉。
1.4大流行时或在韭菜的贮运中,病叶出现湿腐型症状,完全湿软腐烂,其表面
产生灰霉,故又称韭菜腐烂病。
2发病条件此病菌可通过灌溉、农事操作等再传播至新的叶片上,浸染发病,
在高温高湿条件下发病重。
3防治方法
3.1控温、降湿、适时通风降湿,防止棚室内湿度过大。根据天气变化情况,中
午打开一定量棚膜通风,降低湿度,使棚室内相对湿度保持在75%以下,但严禁放底风。
3.2清洁棚室韭菜收割后,及时清除病残体,将病叶、病株携出棚室外深埋或烧
毁,防止病菌蔓延。
3.3药剂防治
3.3.1喷雾在韭菜每次培土前喷药1次,可选用50%多菌灵或70%多菌灵可
湿性粉剂500倍液,或50%速克灵可湿性粉剂,50%农利灵可湿性粉剂1000–1500倍液。
每次每亩喷洒药液40–50千克,重点喷洒新生叶片周围土壤表面,连续喷2次。
3.3.2烟雾棚室发病初期可采用烟雾法或粉尘法,可用10%速克灵烟剂,每
亩200–250克,或45%百菌清烟剂每亩250克,分放6–8个点,用暗火点燃,关闭棚室,
熏3–4小时。
3.3.3粉尘粉尘法于傍晚喷撒10%杀霉灵粉尘剂,或5%百菌清粉尘剂,每亩
每次1000克,9–11天1次,连续或与其他防治方法交替使用2–3次。
222344江苏省东海县岗埠农场食用菌协会张健
江苏省东海县岗埠农场植保站张宝平
摘自于2003年第6期《农业科技与信息》