1、闭鞘姜性喜温暖、湿润环境下生长,生于疏林下、山谷阴湿地、路边草丛、山坡、水沟边等处,呈野生状态的闭鞘姜能长势良好。对土壤适应性强,适于各种土壤生长,根系分布深而广,吸收能力强,多分布在10—30厘米的土层周围。根茎好气性强,在根茎分枝处易发生分枝和气生根,因此,应选择水源充足、肥沃而排水良好的壤土或砂质壤土种植为宜。闭鞘姜喜温、喜光,生长适温为20—30℃,在华南地区春、夏、秋三季均可生长,冬季呈半休眠状态。其耐寒力较强,能耐0℃以上的低温,霜冻时,地上部受冻害、枯死,翌年地下根茎株芽萌发出新株,在北京部分地区也可栽培。在35℃以上高温仍能生长,但长势缓慢,生长不良。秋季是其开花的最佳季节。生产实践证明,闭鞘姜适应性强,粗生快长,鲜切花产量高。
2、栽培要点
(1)种苗繁殖技术
闭鞘姜以分根(株)法和扦插法繁殖为主。分根繁殖一般在春季进行,挖取其地下根茎,以1—2个株芽连根茎分开种植于大田即可。扦插法繁殖速度快,成活率高。方法是:剪取老熟的枝茎条,以2—3个节位为一小段剪断,斜插于通透性良好的砂床或半砂质性的壤土,坚持淋水,保持砂床湿润状态,大约15天后,在其茎节位芽眼处即可长出新株,一个月后即可移植于田间。
(2)种植季节及种植方式
闭鞘姜在春、夏、秋三季均可栽培,但以春季、夏初种植为好,有利于当年获取高产。一次种植,多年生产。因其生长旺盛,分生能力强,在稍好的肥水管理条件下即可获得高产,因此栽培上以成片种植为好。在田间须预留肥水管理和鲜花采收用的通道,并开好排水沟,可最大限度地提高土地使用率。
(3)田间管理
闭鞘姜管理粗放,稍加肥水管理就能获取高产。但要获取优质的鲜切花产品仍要良好的肥水管理。因其生长量大,分生能力强,因此,在其整个生育期间要有充足的N、P、K三要素肥供应。但要防止植株徒长,分蘖过密,长势太旺等,如植株过密则应疏除部分,以利于提高花的品质。冬季停止生长后,宜结合中耕除草培土压肥,清除田间枯茎烂叶,减轻病虫侵染源,以利翌年生长。
(4)病虫害防治
闭鞘姜管理较粗放,抗病性强,病虫害少。主要应防治毛虫、毒蛾类等危害叶片,可用敌敌畏1000—1500倍液、灭扫利、大功臣等药剂1500倍液喷雾防治。
(5)鲜切花采收与保鲜
闭鞘姜俗称“白头到老”,主要指其开花时每次从下向上只开放两朵白花,直开到顶端花谢为止。因此,花的采收在其开花时就可进行,也可等其花穗足够长而大时采收。采收时从茎基部剪除,剥干净叶片和叶鞘,然后浸于水中保鲜。作干花用的,可等其花完全开完,采收其红色革质状的穗状花序。