高效水果蔬菜保鲜机

山西省曲沃新型工艺制品厂日前研制出一种高效水果蔬菜保鲜机，并投放市场。这种保鲜机采用高压放电，使空气中的氧重新结合形成臭氧实现消毒灭菌保鲜，可有效杀灭导致果蔬腐烂变质的微生物和细菌，从而使果蔬贮存期延长1～3个月。该机只需悬挂或壁挂于房间，不需恒温冷冻、不需保鲜套袋，每立方米可贮存果蔬100余公斤，每天工作时间为90分钟，适宜环境温度28℃以下，具有操作方便、节电、安全高效等优点。