香豌豆繁殖方法有：①播种繁殖。播种时间一般在9月份。为了促进发芽，播种前种子先在温水中浸泡28小时左右。在温暖地区可直播于栽植地，每穴播2粒，穴距20厘米左右，北方地区可播于盆径为10厘米小盆内，每盆播一粒种子。在20℃温度下，保持一定湿度，10天左右便可发芽。长出真叶后要及早定植，由于香豌豆为深根性植物，主根光滑须根少，不宜多移栽，移栽时根部泥垛不能散开。如有特殊情况，必须移栽育苗时，可用营养钵或纸袋育苗，每一钵（或一袋）播一粒，要尽早定植，株距20厘米。播种到开花约需5个月时间。②扦插繁殖。采用嫩稍扦插在疏松的介质中，生根容易，一般在保持湿度与温度情况下，15~20天便可生根。
香豌豆性喜冬暖夏晾而空气湿润的气候，最忌干热风吹袭。要求阳光充足，忌酷热，稍耐寒，在长江中下游以南地区能露地过冬。生长温度为5~20℃，如气温超过20℃，生长势衰退，花梗变短，连续30℃以上即会死亡。越冬温度不宜低于5℃。对土壤要求不严，要求土层深厚，高燥。在排水良好、土层深厚、肥沃、呈中性或微碱性土中生长较佳。不宜冬季阴冷及土壤过湿，生长期间要求阳光充足。
栽种密度为每平方米4～6株。香豌豆喜微潮的土壤环境，当植株进入生长旺盛阶段后不宜缺水。可在定植时给植株施用鸡粪作为基肥，当植株长出花蕾后根据其长势追施2～3次富含磷、钾的稀薄液体肥料，追肥间隔为10天。香豌豆喜日照充足，环境荫蔽则所获切花的采后品质较差而难于贮藏，每天接受日光直射的时间不宜小于6小时。保持环境适当通风能够减少病害发生，并有助于延长切花的贮藏时间。
为了使露地栽培的香豌豆开花不断，花色鲜艳，在栽培中需注意：
①栽植地选择。露地种植应在向阳、土层深厚、肥沃、排水良好的地方，要避免连作。种植前土壤要进行深翻，施入基肥，整细，作南北向的高畦。
②摘心与绑扎。当主蔓长到15~20厘米时需摘心，留基部3~4节，促使侧枝生长，长至30厘米左右，用细竹搭支架，将枝蔓均匀平展，轻缚在上，每个支架缚一根茎蔓。以后每隔30厘米绑扎1次。而长出的卷须应及时剪掉，不能让其任意缠绕，这样有利于通风透光，避免落蕾。
③肥水管理。在生长期，土壤要保持一定湿度，尤其天旱时要注意浇水，同时每月施1次腐熟稀薄饼肥，在开花中期需每周施1次磷、钾为主的液肥。
④切花与种子采集。作为切花的，应将花梗短、花量少的首批花及时剪掉，然后加强水肥管理。切花时间应在花朵开放时剪取，否则尚未开放的花蕾一经剪下时间不一，应视荚果变黄，手感干燥时分别采收，时间以清晨为好，以免在太阳下荚果开裂，种子散落。
⑤病毒病防治。香豌豆易感病毒病，使花色班驳，叶片皱缩变小，发现病株应及时处理掉，并用药剂消灭蚜虫等的传播源。
（记者据）
