花生是子叶出土型作物,在南方春季种植时,由于果荚成熟期高温多湿,如下年用春播花生种子作种,往往缺苗多、苗弱、病多,而以秋播花生作种,相对发芽率高、幼苗长势强、易获得高产。目前,我市花生留种大多通过秋繁进行。
但秋繁花生苗期恰逢高温干旱天气,很容易造成花生出苗差、甚至不出苗;高温期也是各种病虫害发生的高峰期。秋繁花生全生育期比春季花生短10天多,造成苗期营养生长不足,到后期结荚减少,一般产量仅200-250公斤/亩。我们在栽培上采取调整播期、改良播种方式和加强病虫防治等措施,实现了平均达310公斤/亩的产量目标。
一、选地。花生对土壤的要求不严,但以有一定肥力的轻沙壤最为适宜。同时花生忌连作,连作的花生出苗差、病虫多、结荚少、产量低。花生轮作也不宜用茄科作物为前作,因为茄科作物多枯萎病,对后作花生影响很大。另豆科作物的很多病害也与花生相同,但目前生产上春大豆连作秋花生的情况较多,应尽量避免。
二、播种。⑴选种:可选成熟饱满的春播花生果作种。播前剥壳并进行粒选,用0.5%的多菌灵或花生克病灵拌种,对苗期的各种病害有较好的预防作用。⑵播种期:秋繁花生播种不宜太早,一般在8月10日左右较适宜,可以避开7月酷暑期。过早播种由于高温干旱的影响,易造成花生出苗差、发病率高。⑶播种密度:因花生品种、土壤性质和土壤肥力水平而定,一般播种密度掌握在20厘米×40厘米左右,每亩播6000穴以上,每穴2粒。⑷覆土盖种:秋繁花生出苗期常遇高温干旱,一般大粒种在干燥而疏松的土壤中覆土可深些,但覆土过深花生子叶不宜出土,易霉烂造成缺苗。一般播种深度在5厘米左右为宜。
三、施肥。花生苗期吸收的肥量仅占总生育期的5%,到盛花下针时,养分吸收急剧增加,到结荚期生长发育最旺盛,吸收养分最多。而生长前期温度高,苗期生长时间短,营养积累少。所以秋繁花生在施足基肥的同时,需要适量适时施用追肥。
1、基肥:花生基肥一般占总施肥量的80%,可用碳铵50公斤/亩或复合肥30-40公斤/亩,如能结合整地施用有机肥则效果更好。
2、追肥:苗期可适量施用氮肥,有利于培育壮苗,促进根瘤的发育,一般每亩用尿素10-20公斤,花针期宜施用磷肥,可用2-3%的过磷酸钙溶液进行叶面喷施。
四、田间管理
1、化学除草:播种后、出苗前每亩用50%乙草胺80-100毫升对水80公斤喷施(秋季花生生长期气温高、土壤干,应用足水量),喷药后覆盖稻草利于防草保墒。
2、补苗补种:出苗后3-4天,应及时查苗补缺。补种时种子宜先浸种催芽,补苗时用3-4叶的带土幼苗,提高移苗的成活率。
3、病虫防治:秋季花生的主要病害有黑斑病、褐斑病、锈病及立枯病等,虫害主要有斜纹夜蛾、蚜虫、地老虎及蛴螬等。在苗期以防治地老虎、蛴螬等害虫为主,可在播种前亩用辛硫磷或乙酰甲胺磷1000倍液喷施。茎腐病、立枯病应本着防治并举、防重于治的原则,做好轮作和种子消毒工作。
4、喷施多效唑:秋季花生从苗期到收获前会连续多次开花,并且荚果也陆续成熟。因此,可在盛花期后或收获前的20天左右喷施1次多效唑(或花生矮丰),可以有效防止枝叶徒长,并促进果实成熟。喷施浓度以200-300毫克/公斤为宜。
五、收获与贮藏。秋花生应及时收获,防止熟果在土中发芽,一般在霜降前应收获完成。
收获后要及时晒干,花生种子的含水量低于8-10%时才可安全贮藏。