是文正提的分手。苏宁说:你离开之前,再给我做一次菊花鱼片汤好不好?
他们在一起3年。刚开始,做饭的时候,苏宁是厨房的过客,偶而飘过,帮忙递个盘子什么的。
第一年的秋天。文正做这道汤给苏宁。苏宁看着他到处去找新鲜的菊花,拿回来小心用手去蒂,撕成瓣,用盐水浸泡后沥净水分。然后买回新鲜的鲩鱼,洗干净,小心地剔掉皮骨,切成薄薄的一片一片。再往炒锅里倒入素油烧热,下入姜葱爆香,加上高汤,加少许盐、绍酒、胡椒粉。汤烧沸后,放进鱼片,水滚后,再放进菊花瓣。起锅后盛在浅青色的瓷碗里,一瓣一瓣的菊花,和乳白色的鱼片相映,清淡适宜。苏宁笑说这么麻烦,下次做个简单的汤啊。文正说我查过了,这个汤祛风明目,你不是一到秋天就眼睛干燥吗。一瞬间的愣神后,苏宁感觉自己的眼睛不用喝汤,也有一点湿润。这道汤,那个秋天文正又做过几次,有时候加入冬菇,有时候是百合。因为苏宁容易上火,冬菇能清热。苏宁睡不好觉,百合能安神。
第二年呢,苏宁回想起来,肯定也是做过,虽然只一次或两次。第三年,文正的事业渐渐忙起来,常常不回来吃饭。偶尔两个人一起吃饭,也多是叫外卖解决。倒是苏宁有时候买些材料回来,学着煮汤水。文正第一次喝到苏宁煮的汤时,当真是惊讶的,却没有苏宁期待中的喜悦。只说还不错,有空煮煮饭菜也可以打发时间。这是实话,苏宁的工作压力不大,空闲时间很多,有时闲到让苏宁无所适从。从前有文正迁就陪着她,后来越来越少。苏宁倒也不大在意,闲闲地一个人打发时间。是因为这样,慢慢失去文正的吗?
文正走之前,给苏宁又做了一次菊花鱼片汤。因为过了菊花开放的季节,文正特地托人到苗圃找来新鲜的菊花瓣。看着文正在厨房里,像以前一样做这道汤。苏宁的眼泪,不停地顺着脸颊流下来。文正不会没有察觉到,但他一直都没有转过身。
苏宁明白,仍然是盛在那只浅青碗里的菊花鱼片汤。仿佛是人依旧,汤依旧。只是爱的味道已失去,现在汤里的味道,不过是温柔的慈悲。
