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夜间采瓜利贮藏

夏季气温高,瓜受阳光和气温地影响,接受了大量地热量,如果白天采收,会将热量带进贮藏场所,使库温升高,不利于贮藏。此外,瓜采收后,其呼吸作用仍在进行,并且还会因高温地影响而加速,从而促进了瓜地后熟及衰败过程,缩短了贮藏期。

如果在夜间采瓜,瓜体内部地温度较低,呼吸作用及后熟作用减弱,会延长其最佳质量期。清晨采摘后直接入库更好,如果来不及运走也必须将瓜放在瓜棚下或树下等阴凉处,避免阳光直接暴晒,等到夜晚再入库房。

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