一、品种选择
家庭养碗莲，要选用花径小于10厘米、株高不超高30厘米、立叶直径20厘米左右、开花5朵以上的品种。
常见的传统碗莲品种有：“桌上莲”、“厦门碗莲”、“锦边碗莲”、“碗儿红”、“重水华”、“迎宾芙蓉”等，近年新育品种有“案头春”、“白雪公主”、“婴儿红”、“恋夏”、“吟秋”、“青春”等，姿色兼美，最宜家养。
二、容器规格
不同规格的容器对碗莲栽培生长发育影响很大。据有关园林部门研究实验，养碗莲以选用口径20—25厘米、深15—20厘米的容器最合适。
三、碗土要求
栽培碗莲可用肥沃的湖塘淤泥，晒干研细，除去砖屑石砾。栽种时拌入适量的腐熟人粪尿或豆饼肥液，充分调匀。也可用园土4份、黄土3份、砂土3份，加少量腐熟的鸡鸭粪拌匀配制使用。
四、栽好种藕
栽培碗莲一般采用分藕法。取种藕时要保持顶芽、腰芽和尾芽完整无缺，每段种藕应有3个节为宜，生碗栽两段种藕。栽前应先在碗底铺约4厘米的培养土，然后沿碗壁将种藕顶芽斜下30度放置，现逐层填土，做到“藏头露尾”，上面留4—6厘米沿口存水。栽后浇少量水，把碗泥调和成稀糊状，稳定种藕位置。待稀泥稍干，灌水过土面时，可随小叶生长加深水层。
五、适宜温度
莲是喜温植物，农谚云：“三月三，藕发苫”，是指莲栽植的气温至少在15℃以上，低于10℃生长极为缓慢，适发芽温度为17—24℃。藕的生长最适温度为24—25℃，当地温降至8℃，就不适合地下茎的生长，5℃以下易受冻。冬季要将盆放置室内朝南窗台上。遇大冷天气，晚上要用保暖措施，以使地下茎不受冻。
六、阳光充足
碗莲属阳性植物，喜充足的阳光，光线不足，荷叶徒长减绿，不能孕蕾，一般可在全日照的院里或南向阳台的外沿上养护。但要注意的是，碗莲娇嫩，夏天中午应避烈日，移至阴凉处，而且室内赏花、陈设时间不宜太久，一次不要超过3天。
七、适当施肥
碗莲在基肥充足的情况下，一般在生长期间不需追施肥料，以免徒长。为了延长花期，夏季可用一粒梅核大小的饼屑作追肥。饼屑应塞入碗中央的泥中，忌施入碗壁周围防止伤根。基肥的用量应适量，轻则叶茂花少，重则种藕受肥害“烧死”。如出现肥害应立即倒尽碗内肥水，不断加清水缓解。施用液汁追肥，忌玷污叶片、花蕾，以免烂叶、烂花。
八、加水适量
碗莲喜水怕淹，灌水量应因时而异。苗期灌水宜浅，随着浮叶生长逐渐提高水位，立叶出生后碗内可加满清水。夏季气温高，碗莲容易失水，故此时每日加水1—2次，水质要清洁，水温要与碗内的水温大体一致。遇雨水大时应随时倒掉碗内过多的水，否则有淹毙的危险。入秋后，随气温降低逐渐减少落水深度，有利休眠。碗莲休眠期内不需经常加水，碗内只保持“瓜皮水”即可。
九、防风防冻
碗莲花柄特别细弱，易弯曲折损，欲保持碗莲开花结实良好，除选择避风场所养护外，需设立支柱和花托。长江流域入冬应移入室内越冬养护，此时只需保持碗土湿润即可，一般浇水掌握不干不浇的原则，防止水多结冰受冻。
十、防病治虫
常见的虫害是蚜虫和斜纹夜蛾，可用50%乐果乳剂1500—2000倍液或2.5%鱼藤精500倍液喷洒；如发现腐烂病，立即把病叶摘除烧毁，发病初期可用托布津800倍或65%代森锌600倍液喷洒。
（记者据）
