实践证明,蔬菜实行巧间作、套种或合理配种,可起到驱虫、增产的作用,大大减少虫害对蔬菜的危害。
青椒和大蒜间作:由于大蒜有一种特殊气味,能使危害青椒的害虫闻之而逃,使青椒免受病虫危害,提高青椒的产量和品质。
番茄和甘蓝套种:因番茄的叶子散发的气味可使危害甘蓝的菜青虫和蚜虫难以存活。同时,它们各自吸收的营养不同,互不争利,故都能长得好而增产。
葱头与胡萝卜间作:它们各自散发出来的气味能驱走相互间的害虫而增产。若单一种植胡萝卜,为防止虫害,可在地内或四周地上种几棵茴香,也能起到驱虫的作用。
玉米行内种黄瓜或白菜:在玉米行内种黄瓜,可防止黄瓜得花叶病;在玉米行内栽种白菜,可减少白菜的软腐病和霜露病的发生,而达到增产的目的。
但是,并非所有的菜类都可以间作或套种。如土豆和南瓜是不能间作在一起的,如果把它们种在一起,土豆就会大大减产。再如甘蓝和芹菜、黄瓜和番茄也是不可以间作的,因为它们各自分泌的物质能相互抑制对方的生长,以至造成减产。