番茄裂果也称纹裂果,多发生在果实成熟期,有的以果蒂为中心围绕果蒂呈环状浅裂,有的以果蒂为中心向果肩部扩展,呈放射状深裂,从果实绿熟期开始发生,多为干裂。番茄裂果后不耐贮藏和运输,并易受病菌浸染而引起腐烂。
番茄裂果主要是由于果实在生长发育期间先期高温干旱,使果实的表皮生长受到抑制,而后遇到暴雨或灌水,土壤水分急剧增加导致果皮生长跟不上果肉组织的膨大而引起裂果。不同品种对裂果的抗性差异较大,一般果皮薄、果形扁圆、大果型品种易裂果。
防止番茄裂果可选择一些抗裂品种,如中蔬6号、毛粉802、红玛瑙140、红杂16等,栽培时深翻土壤,增施有机肥,增强土壤保水和透水性,促进根系生长,缓冲土壤水分的剧烈变化。此外,还应合理灌水,使田间土壤保持湿润,防止土壤过干或过湿,特别要防止久旱后过湿。(山东省农业厅)