花食：美容去痘用荷花

荷花味苦甘、性平，清香升散，具有清心解暑，散瘀止血，消风祛湿的功效。

养生方1：荷叶粉蒸肉新鲜五花肉一块，用粉蒸肉调料腌15分钟，以新鲜荷叶包裹，再用干净的稻草或棉线扎紧，上笼蒸透。其味鲜香，肥而不腻。

养生方2：驻颜粥将荷花瓣阴干后研成细末备用。取糯米100克煮粥，粥成放入15克荷花末，趁温服用。此粥久服可使皮肤润泽，并能抗衰老。