赏玩向日葵又名美丽向日葵，为菊科向日葵属植物。赏玩向日葵花朵硕大，鲜艳夺目，枝叶茂密，是新颖地花盆栽培赏玩植物。
赏玩向日葵栽种培养历史不长，但发展览很快。从单瓣地向日葵，很快选育出矮生种、橙色重瓣种和分枝性强地小花类向日葵，使赏玩向日葵挤进了广阔地切花卉交易市场场，成为新颖地切花材料。如今，株高30厘米地大笑、重瓣地玩具熊、褐红色地红普拉多和米黄色舌状花具黑心盘地情人节均相继上市，使赏玩向日葵向花盆栽培赏玩促进了一大步。
一年生草本花卉园林苗木，性喜温暖和高温。强健不需特殊管理，吸肥性强任何土地皆可生育。
发芽适温：22-30℃
生长适温：15-35℃
栽种栽培要求：种子点播入土深约1CM，约经5-7天即可发芽，待苗本叶具4-6枚时在移植，亦可将种子直接点播于盆内。每个7寸盆可植一株。覆土到看不到种子地程度，充分浇水。栽种培养土质以肥沃之沙质壤土或壤土为佳，排水及日照力求良好，日照不足不易开花。不宜在低洼地栽种栽培，定植成活后即可施肥，三要素或各种有机肥料均理想，并在根部培土，以求固植株以防倒伏，花蕾形成后宜多浇水，保持土壤湿润。
生物学特性
赏玩向日葵原产北美。喜温暖、稍干燥和阳光充足环境。
赏玩向日葵地生长适温，白天为21—27℃，夜间为10—16℃。温差在8—10℃时对茎叶生长最为有利。如早春温度偏低，植株生长迟缓，直接影响开花时间。生长期若温度超过30℃，温差过小，茎叶容易徒长，花期缩短。
露地栽种培养时，根系比较发达，耐干旱，春季浇水不多，初夏气温升高、水分蒸发量较大时，才需补充浇水。而花盆栽培赏玩向日葵，棵大盆小，生长期要及时浇水，否则叶片容易脱水凋萎。但不宜过湿，湿度过大，基部叶片容易发黄。
赏玩向日葵为喜光性花卉园林苗木，整个生长发育期均需充足阳光。茎叶生长健壮，花色鲜艳，舌状花有光泽。如阴雨连绵或长期在半阴环境中生长，茎干不挺拔，叶片柔软、下垂、呈黄绿色，花盘小而不整齐。
土壤以疏松、肥沃地壤土为宜，花盆栽培用培养土、腐叶土和粗沙地混合土。
繁殖方法。主要用播种繁殖。根据应用需要全年均可播种。若5月用花，2—3月播种；10月用花，8月播种。赏玩向日葵种子大，每克种子25—50粒，发芽适温为21—24℃。露地常用穴播，播种盘用点播，播后7—10天发芽。发芽率为80％—90％。以花盆栽培矮生种为例。从播种至开花需50—60天。
栽种培养管理。赏玩向日葵根据地上部冠幅地大小选用10—15厘米盆。生长期每旬施肥1次，或用"卉友"15-15-30盆花专用肥。若花坛赏玩，可摘心1次，分枝可产生4—5朵花。花盆栽培不分枝，以单花为好。高秆品种发芽后20天可用0.25％—0.4％比久溶液喷洒叶面来控制植株高度。赏玩向日葵在露地栽种培养，光照时间长，往往开花略早；而冬季在温室内栽种培养，光照时间短，开花延迟。重瓣品种不易结实，在开花时需进行人工授粉，可提高结实率。
病虫害预防治理。主要有白粉病和黑斑病危害赏玩向日葵叶片，除用等量式波尔多液喷洒预防外，发病初期可用50％托布津可湿性粉剂500倍液喷洒预防治理。虫害有盲蝽和红蜘蛛危害，可用40％氧化乐果乳油1000倍液喷杀。
产后处理。赏玩向日葵大花种显得傲慢自大，小花种典雅动人，重瓣种活泼可爱。花盆栽培点缀家庭小庭园、窗台，呈现欣欣向荣地气氛。用它成片摆放公共场所和配置景点，圆圆地盘花，展览现出喜气洋洋地景象。切花赏玩在花朵几乎完全对外部游客开放时采切，在水中或保鲜剂中瓶插寿命可达7—10天，切花在2—5℃下可贮藏7天左右。
向日葵栽种培养技术要点
一、合理轮作，选好茬口。向日葵不宜连作，也不宜在低洼易涝地块栽种栽培，对前茬选择并不严格，除甜菜和深根系牧草外，其他作物均可作为向日葵地前茬，向日葵地适应性较强，最适宜土层深厚、腐殖质含量高PH值6—8地砂壤土或壤质土壤栽种栽培为好。
二、选优良种，进行处理。选择产量高、质量好、品质佳、商品性好、抗叶部斑病、耐菌核病、空瘪率低、发芽率高、发芽势强地优良品种，并进行种子处理，充分发挥“种尽其用，地尽其力”地作用。
三、施足底肥，夯实基础。向日葵是需肥较多作物，据考查，每形成100千克子实，需从土壤中吸收氮6千克，磷26千克，钾86千克，播种前施足底肥，并做到有机和无机结合，每公顷施入腐熟、发酵地有机肥30至40立方米（最好是灰土粪），施磷酸二铵150—200千克和尿素100—150千克。施足底肥是夯实向日葵生长发育地基础。
四、抢前抓早，适时早播。适时早播，可防止或减轻叶部斑病和菌核病地发生，对向日葵地产量和质量影响很大。向日葵生育期比较短，播期选择余地比较宽，在5月上、中旬播种，因此油料型品种应适当晚播；食用型品种应适当早播，以防止贪青晚熟而减产。
五、合理密植，有利通风。向日葵秆高、茎粗，要合理密植，有利于通风透光，提高光合作用。原则是高秆大粒品种，宜稀；矮秆及小粒品种，宜密；油料型品种每公顷保苗25000—30000株，食用型品种18000—20000株为宜。
六、加强中耕，适时追肥。早疏苗、早定苗，当幼苗长到二对直叶时，进行定苗，出苗到现蕾期，进行2—3次中耕除草，最后一次应深耕培土，防止倒状，但应该注意地是不能伤根。追肥既要适时，又要合理，向日葵现蕾至开花期，每公顷追尿素150千克，沟施或穴施，盛花期喷施0.2%—0.4%地磷酸二氢钾，看长势而定，追一次或二次。
七、根据长势，及时打杈。在现蕾至开花期，向日葵常有分杈发生，一旦发现，立即除杈，减少水分和养分地消耗，保证主茎花盘对养分和水分地需要。
八、因地制宜，科学灌溉。在向日葵花盘形成阶段，开花期和灌浆期，应适时、适量地科学灌水，尤其遇到干旱，应及时灌溉，满足向日葵在生长发育阶段对水分地需要。
九、预测预报，防病灭虫。要搞好病虫害地预测预报，一旦发生，立即预防治理，力争做到治早治小治了。当气温达到18—20℃时，每公顷用五氯硝基苯30—45千克，加湿润地细沙土150—230千克，拌匀后撒在向日葵地面上，抑制菌核病地萌发，15天后再撒一次药，8月上旬，向日葵螟幼虫发生期，可喷洒90%敌百虫500倍液，预防治理2—3次。
十、辅助授粉，提高结实。向日葵是异花授粉作物，靠昆虫、蜜蜂传粉结实，尽管如此，还要进行人工辅助授粉，授粉时间每天上午10时左右（上午9时至11时），一般可授粉2—3次。
向日葵是异花授粉作物，自花结实率极低，人工辅助授粉可以提高结实率，显著增加产量。
1、授粉时间应在向日葵进入开花期（全田70％植株开花）后2~3天，进行第1次人工辅助授粉，以后每隔3天授粉1次，共授粉2~3次，授粉时间最好在上午露水落下去之后进行，到11时结束。若上午进行不完，可在15时以后进行。
2、人工授粉方法有两种。一是粉扑授粉。用一只手握住向日葵地花盘颈，另一只手用粉扑（软布和棉花制成地授粉工具）地正面轻轻接触花盘，使花粉粒黏在粉扑上，接触时不要用力过大，以免损伤雌蕊柱头。然后将粉扑用同样地方法轻轻接触另一花盘，依次擦下去。因向日葵开花是从外向内，授粉时要把新鲜地花粉授在正在开花地小花上，这样授粉地株数越多，粉扑黏地混合花粉粒就越多，授粉选择地机会就越多，授粉效果就越好。二是花盘接触授粉，即在相邻地两行间，于开花期间用手逐对将花盘相互轻按几下，即起到授粉作用。使用这种方法时动作要轻，以免扭伤折断花盘颈。
阳台栽种栽培向日葵人工授粉
1、用纸箱板剪成跟花盘同样大地圆盘，垫上棉絮使中央部分稍凸，用绒布或纱布包起来，背面扎一个把手即成授粉扑。
2、当向日葵开花时，选一个晴朗地早晨，进行授粉。授粉时，一手拿带花粉地授粉扑，一手握住花盘，用授粉扑按住花盘稍微压力并轻轻拍几下，让花粉落在柱头上，以增加雌蕊地受精机会。
3、人工辅助授粉要连续进行二三次，第一次在花盘有半数花对外部游客开放时，第二、第三次在花盘中央地花对外部游客开放时。
