（一）品种选择
适宜设施栽培的李树品种为红美丽、红良锦、大石早生、早美丽和摩尔特尼等。砧木为毛樱桃砧或桃砧。
（二）建园
1．园地选择与土壤改良
园地选择。所选园地首先要交通便利，利于市场流通，最好靠近交通干线、大中城市、厂矿企业；地势高亢、不积水、雨季地下水位不高于80厘米～100厘米，背风向阳，四周无遮荫严重的高大建筑物或树木；排灌便利；土壤类型以疏松的沙壤土或壤土为好，不用重茬盐碱地和粘土地。
土壤改良。对粘重或砂性较强的土壤掺沙或掺粘改良，打破地下不透水的粘板层和淤泥层。改良的重点是增施有机肥，结合土壤深翻，每亩施入优质腐熟厩肥6000公斤～8000公斤或腐熟鸡粪3000公斤～4000公斤，有机肥所含养分全面、比例合理，更重要的是能改良土壤结构，促进土壤团粒结构的形成，形成协调的水肥气热环境，有利于果树根系、尤其是吸收根发生，并且大量使用有机肥能增强土壤的缓冲能力，预防土壤盐渍化的发生。
2．定植密度
株行距1米×2米为宜。
3．栽植模式
起垄栽植。采用1年生速成苗。挖定植沟，沟宽1米，深0．5米，土壤板结时应适当加深，表土与底土分放，回填时先将表土和足量腐熟有机肥、适量磷钾肥混匀填入，至离地面20厘米～30厘米时再填底土，防止肥料烧根。苗木适当浅栽，栽后灌水，水渗下后1天～2天覆土起垄。
（三）促长促花
“前促后控”是李树当年定植、当年扣棚、当年丰产的技术关键。“前促”即前期促长，7月15日以前一切管理措施均以促进营养生长、迅速扩大树冠为目的；“后控”即后期促花，7月15日以后一切管理措施均以控制树势、促进花芽分化为目的。
1．促长措施
（1）肥水管理。新梢长至20厘米时开始追速效肥，地下追肥15天～20天一次，每棚（400平方米）施5公斤尿素和3公斤磷酸二氢钾，叶面喷肥10天左右一次，配方：0．3％尿素＋0．3％磷酸二氢钾＋0．4％绿风95＋0．2％光合微肥，共喷2次～3次。除定植时浇透水，每次地下追肥都要结合进行灌水。此外，应视土壤水分状况确定灌水
时间、次数、灌水量。（2）摘心促成形。培养多主枝开心形。栽后30厘米～40厘米定干，5月中下旬，选留方向、角度、长势合适的4个～6个新梢培养为预备主枝，其余疏除。新梢长至60厘米时摘心（剪去顶端15厘米），促发2次枝，2次枝长至50厘米时再摘心，促发3次枝，共摘心2次～3次。7月中旬以前主要通过多次摘心促发分枝，扩
大树冠。
2．促花措施
（1）7月15日以后至落叶前，停止追肥，除非特别干旱不再浇水，雨季注意排水。（2）夏季修剪。7月中下旬拉枝开角，选3个～4个预备主枝培养为永久性主枝，拉成60度角，其余预备主枝拉成80度角作辅养枝。背上直立旺长枝反复摘心控制，或从基部疏除。（3）PP333促花。7月下旬至8月上旬喷第1次300倍15％PP333，以后隔10天～15天再喷一次，连喷2次，可以有效控制树势，促进花芽形成。
（四）设施类型选择
适宜李树设施栽培的设施类型包括塑料薄膜日光温室（用于冬季促成栽培）或塑料大棚（用于春提前栽培）。
（五）扣棚前管理
1．肥水管理
定植当年在施足基肥的基础上，秋季不再施用有机肥，但已结果树，应于9月中旬至10月中旬施1次有机肥和复合肥，每棚（400平方米）施腐熟鸡粪1000公斤、硫酸钾复合肥40公斤。扣棚前20天～30天浇透水，全园覆盖地膜。
2．扣棚前冬剪
进一步调整树体结构，疏除无花营养枝、病虫枝、过密枝、重叠枝及延长头竞争枝。疏枝量应少于总枝量的10％，以免破坏地上地下的生长平衡。实行长枝修剪，除对主枝延长轻短截外，其余保留枝条一般不短截。
（六）人工破眠
采用人工低温预冷法。深秋平均气温低于10℃时扣棚，白天盖苫降温，晚上开苫通风，创造0℃～7．2℃的低温环境，约1个月时间，提早满足桃枝需冷量，可提早扣棚。
