寒冬腊月，气温很低，大棚内的蔬菜、草莓、花卉、苗木等遭受冻害造成损失以致绝产的事屡见不鲜。现介绍几种预防大棚作物受冻害的方法如下：
覆盖地膜或搭小拱棚大棚内高垄栽培的，可以在高垄上覆盖一层地膜，一般可提高地温1－3℃。平畦栽培的，可搭小拱棚提高地温和小棚内的温度。
棚四周加覆盖物夜间在大棚四周加固用干稻草或其他秸杆编制的草帘，比不加覆盖物可提高1－2℃。遇到寒冷天气，在草帘上面再覆盖一层薄膜，不仅可以挡风，还能防止雨雪打湿草帘，从而可减少因水分蒸发而引起的热量散失。
熏烟寒潮到来之前，在大棚外围点火熏烟，能防止大棚周围的热量向高空辐射，减少热量的散失。但千万不能在大棚内用柴草点火升温，因为柴草燃烧时放出的烟对蔬菜、草莓等有害。
擦洗棚膜经常打扫和擦洗棚膜，把棚膜上面的灰尘和污物及时清除干净，如有积雪要及时清除，以利增加光照，提高棚温。
增施有机肥埋入牛粪、猪粪等酿热物可提高地温。
追施二氧化碳二氧化碳追肥，可为蔬菜、草莓等农作物提供光合作物所需的原料，使蔬菜、草莓等生长健壮。二氧化碳肥不仅能增强作物耐寒性，提高作物抗冻力，还有促进作物早熟的作用。
挂聚酯镀铝反光幕把聚酯镀铝膜挂在每一畦的北侧作为反光幕，可以加光照，提高棚温。
利用贮水池贮热在每个大棚内中间地段挖2－3个简易贮水池，池底铺上塑料薄膜，然后灌满清水，再在池的上面盖上一层透明薄膜，以防池内水分蒸发，增大棚内空气湿度。由于水的比热较大，中午高温时吸收的热量，可以在晚上释放出来，提高膜内气温。
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