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红巴梨及其高产栽培技术

红巴梨1998年获得辽宁省优质果金奖,1999年在中国农业博览会上引

起广泛关注,2000年11月通过辽宁省农作物品种审定委员会认定,达到国

内先进水平,开发前景看好。

一、植物学特征

幼苗新梢和幼叶均为红色,展叶后变为绿色。1年生苗通常有2——3个

副梢。幼树生长直立,树姿呈纺锤形,主干浅褐色,表面光滑。1年生枝黄

色,枝长76.8cm、节间长3.1cm。叶平均长6.8cm、宽4.3cm、厚0.36cm,

百叶重56.02g。树势较强,5年生树高3.51m、冠径2.57m、干周20.8cm,

树干光滑,呈灰褐色。每个花序有6朵花,花冠白色,直径1.7cm。果实有

5个心室,种子黄褐色,呈圆锥形。

二、生物学特性

幼树生长旺盛,新梢有2——3次生长现象,株距2m的3年生树株间即

可相接,4年生树株间就能相交。3——4年生树在6月初拉枝后,每个主枝

背上可以发出3——4个直立旺枝,多数短枝可以形成花芽,部分中长枝有腋

花芽和顶花芽。长梢出现2次生长时,其顶花芽当年早秋就可开花。幼树萌

芽率极高,达到78.5%,成枝力中等,中心头短截后平均发出3.3个长枝。

高接后第1年新梢生长旺盛,从第3年起新梢生长减少,中短枝比率增加。

自花结实能力和果台连续结实能力较弱。长枝率28.5%,中枝率19.9%,

短枝率51.6%。花芽率84.4%,坐果率较高,4年生树每个花序平均坐果

1.6个,高接树每个花序平均坐果1.8个,采收前落果很少。在熊岳地区

于4月上旬萌芽,4月末开花,9月上旬成熟,11月初落叶。

三、果实性状

果实为粗颈葫芦形,平均单果重225g,最大单果重312g。果面蜡质多,

果点小而疏,阳面紫红色,片红,套袋果和后熟果的阳面呈鲜红色,底色变

黄,鲜艳美观,果肉白色,后熟果的果肉变软,易溶于口,石细胞极少,果

心小,肉质细腻,香甜多汁,品质极上。含可溶性固形物13.8%、总糖10.8

%、总酸0.20%、维生素C10.2%。果实在常温下可贮存10——15天,在

0——3℃条件下能贮存到翌年3月份。销售价格高达10——12元/kg,比一

般普通品种高出4——5倍,其经济效益极为可观。

四、产量表现

据连续多年的试验情况表明,该品种结果早,产量高,3年生树就可开

花结果,4年生树平均株产5.6kg、亩产464.8kg,5年生树平均株产20.1kg、

亩产1670.4kg。高接树第2年即有少量结果,第3年开始正常结果,平均

株产35.8kg、亩产2971.4kg。都高于一般普通品种。

五、栽培技术要点

1、建园:要选择平坦地或缓坡地建园,不宜在风口地和低洼地上栽植。

2、栽植密度:平地行株距为4mx2m,缓坡地行株距为5——6mx2m。

3、配置授粉树:选用茄梨、伏茄梨、红茄梨和红久安梨做授粉树均可,

栽植比例为8:1。

4、整形修剪:采用纺锤形为宜,定干高度60——70cm,第1层选留4

个主枝,第2层选留3个主枝,第3层选留2个主枝落头,1、2层的间距1m

左右,二、三层的间距80cm左右,树高控制在2.5米左右。从定植后第2

年起每年6月上旬将长度超过40cm的主枝(新梢)拉成80度左右,及时除

掉背上萌蘖。背侧枝少时(主枝上每20cm不足1个新梢时)可在部位适宜的

背上枝长到30——40cm时用S开角器将其弯向所需要的方位。疏除主枝头的

并生枝和竞争枝,注意调节主枝间的平衡,栽后5年基本完成整形。如果主

枝过长同邻树相交时,必须回缩到2——3年生枝有花芽处。

5、稀花稀果:4年生以上的树和高接树的花芽量较多,坐果率也高,必

须进行稀花稀果。在主枝上每10——15cm留1个果,主枝基部稍密,梢部稍

稀。

6、套袋、摘叶、转果、铺反光膜:要在盛花后20天左右套袋,在成熟

前20天左右摘袋。摘叶、转果、铺反光膜都能提高阴面着色程度。

7、吊枝:一般要在7月份吊枝,以防因果实过重而压伤主枝。

8、控制后期肥水:秋季要严格控制肥水,以防新梢旺长而降低其抗寒能

力。

六、适宜地区

在1月份平均气温一10℃线以南的地区都可推广栽植。

王德生(辽宁省农业科学院110161)

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