一、花期调控技术
花期调控栽培是指通过人为地控制环境条件或采取一些特殊栽培管理方法,使花卉在正常花期之前或正常花期之后开花的栽培技术。
1、花期调控的原理:植物的花期受多种因素控制。一方面受植物本身的生长发育规律控制,花芽分化和花芽发育除受植物本身的遗传因素影响外,还与外界环境密切相关。另一方面受环境因素条件的影响。如温度是花卉生长发育的必要条件,光照强度及光照时间的长短也影响花卉的开花。根据这些花卉开花的习性可进行花期调控。
2、花期调控的方法
(1)温度处理:A:加温处理:如石竹、矮牵牛等在冬季温度低,植株生长缓慢或停止,若通过增温如日光温室可加速植株生长,提前开花。B:降温处理:许多花卉应用降温处理,可延迟花期。人工降温能抑制花蕾形成。对花蕾已形成,正休眼越冬的花卉或球根花卉,在早春气温上升时,采用低温处理,将花移入冷库,可使其继续在休眼状态而延迟开花。如梅花、碧桃、迎春等,春季通过降温处理,延迟其花卉。
(2)光照处理:A:延长光照时间:如菊花在其花芽分化前(8月中旬前后花卉分化),每天日落前人工补加4小时光照,可使花芽分化推迟,花期推迟。B:缩短光照时间:如蟹爪兰可通过遮光处理,提前2个月可开花。此外,还可通过调节光照强度、颠倒昼夜、人工光中断黑讹夜等提早或延迟开花时间。
(3)栽培措施处理:通过调整播种期以及用摘心、修剪、摘蕾等园艺栽培技术调节花卉生长速度,同样可调节花期。
二、无土栽培技术
无土栽培又称水培或营养液栽培,是指不用土壤,而是用水或固体无土基质(如沙、砾、珍珠岩、谷壳等)代替土壤,并施用配合好的完全营养的无机肥料来进行花卉栽培。其优点:一是环境条件容易控制。大多数切花生产对环境条件要求较高,如肥水充足,通气好等;二是节省水肥。在土壤栽培中,由于蒸发、流失,会有50~90%的养分和水分损失,而无土栽培则甚少;三是便于自动化管理,大大简化了操作程序;四是安全卫生、无污染。五是不受栽培地限制,占地面积小。但无土栽培生产受一定条件限制,如一次性投资较大,技术性较强等。
无土栽培的设施包括栽培装置、固定基质、营养液和加氧的循环系统。栽培装置指栽培容器是存放基质、营养液和栽培植物的容器可用塑料钵、陶瓷钵或水泥槽等,要求营养液不会渗漏。无土栽培除以水作基质外,还有固体基质。如沙、珍珠岩、蛭石、泥炭、锯末等。营养液和加氧的循环系统由贮液池、水泵、加氧搅拌器、输排液管理、母液池若干个,以及测酸碱度的PH计等。不同花卉的营养液配方不同,要根据不同花卉分别配制营养液。