春植番茄开花期间的气温不稳定,气温偏低有可能引起落花落果,因此要从肥水、病虫害等方面来加强花果期的管理。
一、肥分管理 番茄是需肥量大的作物,整个生长期需较多肥料,但番茄较忌人为接触,若追肥次数多,则人为接触也多,容易带来各种病害,故应在施足基肥基础上进行追肥。番茄对钾肥需求量较大,施用不足易降低产量和品质。基肥可施用腐熟农家肥、过磷酸钙等。追肥原则是:坐果前薄施,挂果后重施,分次追肥。当一穗花开花3-4朵时,可用天润1号、天润2号、番茄灵等进行保花保果,浓度随着温度而不同,低温浓度低些。花果期当第1穗果实发育至直径2厘米左右,第2-3花序已进入坐果期时,需施重肥。可施复合肥、尿素、土杂肥、磷肥、钾肥等。
特别是开花前,盛花期及果期叶面喷施天润1号或天润2号600-800倍液可保花保果,显著提高坐果率。果实膨大期加强叶面喷施天润1号或天润2号600-800倍液不仅可促果膨大,加强着色,果皮鲜靓有光泽,还有较好防裂效果。
二、水分管理 开花结果期,植株生长需水量较多,要注意淋水,保证水分均匀供应。一般来说,缓苗期至第一穗果坐住,适当少浇水,一般不灌水,防止植株徒长,造成落花落果。第一穗果膨大,第二穗果坐住,增加浇水次数,幼果膨大时适时浇水。
三、植株调整 非自封顶类型番茄可采用单秆整枝或双秆整枝。采取单秆整枝,单株留7穗果左右。第一至第四穗果,每穗留2-3个果;第五穗果后,每穗留3-4个果,多余的摘除。适时抹去侧芽和及时疏花疏果,保持果大均匀。一般每穗果先留7-8个,当果实长至直径约2厘米时,再将畸形果、病虫果除去,保留4-5个果实即可。
四、病虫害防治 病害主要有早疫病、叶霉病、灰霉病、溃疡病。发病初期可用1:2:200的波尔多液进行防治,后期可用70%甲基托布津800-1000倍,75%百菌清600倍液或速克灵喷雾防治。虫害主要有棉铃虫、菜青虫、蚜虫等,危害叶片和果实,用天润杀虫1号或天润杀虫2号对棉铃虫及菜青虫有较好防治效果,苏得利或虫卵克防治效果也不错。蚜虫可用吡虫啉或辟蚜雾喷雾防治。
五、适时采收 在低温情况下,番茄开花后45-50天果实可成熟,若温度高,开花后40天左右便可成熟。一般采收标准为“一点红”,即在果实顶端稍转红色时采收。前期果实见红时采收,放阴凉处待销售。中期果现微红采收。后期清园时,将大小青白果采收放在10-15℃地方催熟。具体的各地可酌情适时采收。
仲恺农学院 邓国栋