一、幼龄桃园土壤管理
(一)幼树树盘管理幼树树盘即树冠投影范围。树盘内的土壤可以采用清耕或覆盖法管理。耕作深度以不伤根为限,有条件的地区,可用各种有机物覆盖树盘,覆盖物的厚度,一般在10厘米左右。如用厩肥或泥炭覆盖还可薄一些。为了降低地温在夏季给果树树盘覆盖,效果较好。沙滩地在树盘培土,既能保墒又能改良土壤,冬季还可减少根际冻害。
(二)幼龄桃园的间作幼龄桃园空地较多可间作,间作可形成生物群体,群体间可互相依存,还可改善微区气候,有利于幼树生长,并可增加收入,提高土地利用率。间作物要有利于桃树的生长发育,与桃树保持一定距离;植株要矮小,生育期较短,适应性强,与桃树需水临界期最好能错开;间作物与桃树没有共同病虫害,比较耐荫等。为了避免间作物连作带来的不良影响,需根据各地具体条件制定轮作制度。
二、成龄桃园土壤管理
(一)清耕法(耕后休闲法)园内不种作物,经常进行耕作,使土壤保持疏松和无杂草状态,故称为清耕法。清耕法一般在秋季深耕,春夏季进行多次中耕,使土壤保持疏松透气,促进微生物繁殖和有机物分解,短期内可显著增加土壤有机态氮素。秋耕一般在9月和10月进行,此时根系处于生长高峰期,断根容易愈合,并能刺激发生新根,扩大根系面积,使根系更新复壮;同时秋耕后还可接纳大量雨水,满足桃树翌年春生长需要,铲除多年生宿根杂草,减少杂草滋生病虫繁衍。秋季耕翻幼树结合施基肥逐渐扩穴;成年桃树自主干向外逐渐加深,里面耕翻深度约10~15厘米,到树冠外围可深至20~30厘米。秋耕时间不宜过晚,否则有害无益。但长期采用清耕法,不但费工,而且土壤有机质迅速减少,还会使土壤结构受破坏,影响果树生长发育。
(二)生草法目前,许多农业发达国家的果园,都在推广生草技术,尤其是对有机质含量低,水土易流失的桃园,生草法是较好的土壤管理方法。桃园生草好处很多,主要有以下几个方面:
1.生物固氮,培肥地力,增加土壤有机质,消除土壤板结,改良土壤;
2.形成绿色覆盖层,抑制杂草生长,保持土壤水分,防止水土流失,提高桃树抗旱性能;
3.改善桃园生态环境,调节地温;
4.增强果树抗病虫害和自然灾害的能力,减少化肥施用和农药投入;
5.实现果畜结合,发展节粮养畜,过腹还田,建立生态果园;
6.增加果品产量,改善果品品质,提高果品商品率,增加果园经济效益。并非所有牧草都能作为桃园生草的品种,桃园生草品种必须具备以下几个条件:
(1)应该是豆科,能固氮,培肥地力;
(2)根系不能太深,以免与果树争肥争水;
(3)植株高度不能超过60~80厘米;
(4)与杂草竞争力强,有利于抑制杂草;
(5)草层细软致密,草层在土壤中容易腐解,培肥地力,有利于保墒;
(6)要耐旱、耐践踏,不影响果农对果园进行其它管理。适合作桃园生草的牧草作物有多年生豆科白三叶、小冠花和百脉根,还有越年生的豆科草木樨、毛苕等。另外,将白三叶与黑麦草混播效果也很好,但黑麦草属禾本科为耗地型作物,需适当追施肥水。
(三)覆草法在桃树冠下或全园覆草10~20厘米左右,不耕翻,每年添盖新草,保持覆草效果。实践证明,桃园覆草有以下优点:
1.提高土壤肥力桃园每年每亩覆草1000~1250公斤,厚度15厘米,腐烂后其肥效相当于每亩3000公斤左右的土杂肥,覆盖的土壤中氮、磷、钾以及其他桃树所必需的元素,含量均比较高。
2.保土蓄水,减少土壤蒸发及径流覆草后,降雨时雨水经过15厘米左右后的草被缓慢渗入土壤,避免了雨后造成的土壤板结和水土流失;干旱季节,覆草的土壤蒸发量小,地表蒸发量减少60%以上,因此桃园土壤含水仍能满足树体正常生长的需要。
3.调节地温桃园覆草后,夏季可防止烈日暴晒灼伤表层根系;落叶前可减缓土壤降温,利于根系生长和树体营养积累,增强越冬抗性;冬季能保持较稳的土温;有利于根系的正常休眠和保护桃树安全过冬。
4.促进根系发育,提高果实产量品质桃园连年覆草,土壤微生物活动加强,使土壤有机质和有效的氮、磷、钾含量提高,土壤容重减少,透气性增加,改良了土壤理化性状,从而促进了桃树根系的发育,果品产量和质量明显提高。
5.减少污染农村地区麦草、玉米秸杆收获后,不少农民把秸杆堆于田间地头及公路两侧烧掉,既污染了环境又易酿成火灾,烧毁公路树木。若实行果园覆草,秸杆还田,不但能减少污染,还能明显提高桃园的经济效益和社会效益。
6.灭草免耕桃园覆草后,杂草所需光、温、气等环境条件改变,一般园地不再萌生杂草,土壤不易板结,全年可减少中耕除草4~6次,节省大量用工。覆草虽有上述好处,但也存在着地表氮素暂时亏缺,鼠害及病虫有所增多,以及易发生火害等问题。须采取相应对策加以解决,如覆草前,地表撒施少量氮肥(尿素),病虫防治时兼治地表害虫,注意防鼠害火害等。(1)覆草材料及时期作物秸杆(麦草、玉米秸、油菜秆、稻草等)、杂草及落叶等,每亩覆盖1000~1250公斤,厚度10~15厘米。一年四季均可进行,最好结合农作物收获后及时覆盖。(2)覆草技术一是土壤瘠薄,有灌水条件的桃园可深翻扩穴,结合埋草、追施氮肥及灌水后铺草,以更快提高土壤肥力。二是旱地桃园,待雨后中耕后再铺草或穴旅肥水与覆草同时进行。三是可与生草覆盖结合进行,将秸杆覆土树冠下行间生草。四是覆草后随即在上面压少量土,以防止火灾和被大风吹走。
(四)免耕法(化学除草)又叫最少耕作法,主要是利用除草剂防除杂草,土壤不进行耕作。这种方法可保持土壤自然结构,节省劳力,降低成本。桃园杂草种类多,发生量大,使用除草剂后的效应也不一样,其衰死过程的快慢与除草剂种类、浓度和杂草种类、生育期以及土壤气候等条件有关。使用除草剂时,应先了解除草剂的效能和用法,并根据桃园内杂草对除草剂的敏感程度和忍耐性来确定使用除草剂的种类和浓度。桃树根系集中分布在20~60厘米的土层中,只要除草剂不直接喷洒于树上,药液浓度不超过规定范围,一般不至于产生药害。常用除草剂有敌草隆、莠去净、西马津、阿特拉津、除草醚、草干膦、克芜踪、茅草枯等。
1.喷药时间在春季杂草萌芽出苗初期喷一次,草多时在雨季来临之前喷第二次。
2.除草剂种类及用药量春季杂草萌发盛期可用25%敌草隆可湿性粉剂350~400克/亩;50%扑草净可湿性粉剂100~150克/亩;50%西马津150~200克/亩;25%除草醚可湿性粉剂100~250克/亩,喷雾处理土壤,防效较好。对多年生深根性杂草,可用茅草枯、草甘膦、克芜踪等防除。但需注意的是:
(1)茅草枯、草干膦药液喷洒到桃叶片上会出现局部药害,因此应选择无大风时喷药,喷头位置要低;
(2)茅草枯在土壤中移动性强,在沙壤土地上使用时,应适当减少用药量;
(3)在施药后,要及时清洗药械,以保安全。
(五)地膜覆盖法地膜覆盖是近年来作物土壤管理的一项新技术,经济效益显著。地膜覆盖具有下列作用:
1.透明聚乙烯膜可提高地温2~10℃,黑色膜能提高0.5~4℃;
2.保持土壤水分,节省灌溉用水30%;
3.改良主壤结构,可防止频繁灌溉使表土板结,防止氯化钠等盐类上升;
4.与化学除草相比效率高,无毒,适用性广;
5.增加土壤中CO2含量,可由原来的32%增加到100%,而黑膜可增加3倍,促进作物根系生长。