湿度空气中的湿度越低,蒸腾作用越强;空气的湿度越高,蒸腾作用越弱;如果空气的湿度达到饱和状态时,蒸腾作用几乎完全停止。此时,栽培基质就无需浇水作为基质的水分补充。
温度在一定的温度范围内,温度升高,蒸腾加快,因为在较高的温度下,水分子汽化扩散加快。夏天的气温高,所以夏天的蒸腾作用最强,致使栽培基质水分消耗加快,需要浇水的频度也就加大,故夏天浇水次数要多些。
光照光照强,蒸腾作用增强,因为光照能促进气孔的开放,并可提高叶温,加速水分扩散,使蒸腾作用加快。但当光线太强时,反而使气孔关闭,使蒸腾作用减弱。在栽培中国兰花的荫棚里,由于遮光度不同,对水分的管理应该有所不同。
风微风可以带走聚集在叶面的水汽,故有增强蒸腾作用。若风太强可能引起降温,导致蒸腾作用减弱。
基质条件兰株地上部分与根系吸水有密切关系,凡是影响根系吸水的各种栽培基质的条件,如温度、通气性、溶液浓度等,均可间接影响蒸腾作用。
兰株能够依靠自身的构造调节本身的蒸腾作用,但这种作用是有限度的,当环境极端恶劣不能供水时,就会因缺水严重呈现萎蔫现象,甚至“渴死”。
据此,我们选择栽培国兰的场地时就必须考虑影响蒸腾作用的因素。当然,在高档兰室的设计上能够做到恒温、恒光的话,在水分的供给方面,栽培习性相近的兰花品种时,就可以比较恒定了,在自动控制方面就可以进行高科技技术应用和管理。但是,在大面积栽培一般品种时,这种设备能否符合经济利益就值得考虑了。要营造大面积中国兰花栽培的人工气候在目前来说,尚受到许多条件的制约,不可能在短时间内实行。因此,就必须根据不同时期的不同气候状况作出相应的水分管理措施。
由于采用栽培基质不同,很难作出一个准确水分管理方法。根据经验,在一般情况下盆面植料子而不燥,准确地说开始发白时就可以浇水了,以浇到全盆植料湿透,水自盆底流出为止。根据广东气候状况,气温越高,浇水次数就越多。气温达3O℃以上一般要浇水两次,20~3O℃时一天至少浇水一次,15~20℃两天一次,15℃以下3天一次或更少。但在雨天或高湿天气,按照蒸腾作用原理应增加栽培场所的透光率和加强通气透气的工作。