1、清园。葡萄在夏季,最易感病,残留下一些病菌,后患无穷。清园,可减少病菌指数。要把园中病穗、病果、病枝、病叶及园中杂草,全部清除净,运至园外,焚烧或深埋。个别植株新梢上有白腐病、蔓剖病,应将其从基部剪掉,清除出园。
2、防病。秋季有时仍高温多湿,霜霉病、黑痘病等还会大面积发生,可本清园后,先喷一次广谱性杀菌药,过7—10天,喷一偏倍量式180倍波尔多液。而后应时常观察,见病初发,立即对症用药治疗。以保住叶片,促进枝条成熟,花芽分化。
3、施肥。可在八九月份,亩施三元素复合肥25公斤,以壮树势。于九、十月份在葡萄行一边开宽30cm,深60cm沟,亩施入猪、牛、兔、鸡粪等农家肥4000—5000公斤,并拌施入钙肥100公斤作基肥。施肥后要浇透水。
4、保墒。葡萄很耐干旱,此期间若天气不十分干旱无需浇水。只要将地中耕保墒即可。若十分干旱、再浇水,待地表上松散后中耕保墒。若遇降大雨,应注意排涝,待地表土松散后,再中耕保墒。