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葡萄绿枝嫁接新方法

作者:张吉通

葡萄绿枝嫁接是快速育苗和老树更新换头的好办法。嫁接时间在夏播之后的农闲季节。用木质化绿枝,嫁接成活率可达95%以上。每人每天可接500至800株苗。接后抽生的新枝秋前可木质化,能安全越冬,接口愈合好,苗木质量高。

新法绿枝嫁接的技术要点如下:改带叶柄嫁接为不带叶柄嫁接,这样包扎严、不透气、成活率高。改嫁接叶芽为嫁接冬芽,冬芽肥壮,嫁接成活后萌发的新枝健壮,秋季前全部木质化。接后用薄的塑料条包裹接穗,使之不透气、不失水,便于成活,用厚条扎紧砧木接口处,便于愈合。

具体操作方法如下:

一、砧木用2年或1年生根系发达、生长健壮的巨峰系苗作为砧木,畦栽,行距50至60厘米,株距30至40厘米。栽后浇水,及时平茬(每棵苗下端留两个饱满芽),发芽后每棵苗只留一个强芽向上生长,抹除蘖芽,苗子长出七八片叶时平顶打尖,使苗粗壮。

二、接穗选择优良品种、无病、粗细适中的健壮枝条作为接穗,用做接穗枝条上的果序和副梢在接前20至30天摘除。

三、嫁接时间一般5月底至6月,宁早勿晚,嫁接前二三天苗圃浇一次水。晴天上午9时以后嫁接,刀具用单刃剃须刀,砧木苗的粗细与接穗枝的粗细要大致相同,均要半木质化,即茎的髓心发白。接穗要随采随用,如果需要远距离采接穗时,可以用广口保温瓶贮运,瓶内装冰块降温保湿,防止接穗失水。

四、嫁接时在砧木苗距地面10至12厘米处剪成平茬,平茬口中间用刀向下切3厘米的切口,切口要南北方向,插入接穗的芽朝南有利于生长。接穗冬芽要饱满圆实,去掉冬芽旁的副梢芽,再去掉冬芽下的全部叶柄。每个接穗长5厘米,在接穗芽上端留1厘米,下端留4厘米,接穗芽下两侧1厘米处各向下削2.5至3厘米长的楔形斜面,削口要平整光滑。将削好的接穗插入砧木的切口里,对齐一侧的形成层,即对齐皮层,用宽1至1.2厘米、长20至25厘米厚的塑料条包扎砧木,自下向上绑扎好,再用薄的塑料条把接穗全部缠裹绑紧,只露出芽。接后浇一次透水,以后见干及时浇水,接后7天至10天萌生新梢。新梢高到20至25厘米时要及时插杆绑缚,防止风吹倒伏。平时要抹除根砧上的蘖芽。嫁接苗长出7至8片叶时打尖,去除卷须和花序。打尖以后叶腋中抽生新芽,留最顶端的一个芽向上延伸生长,对其他叶芽留一片叶子摘心(即打尖)。最顶端芽保留,长出7至8片叶时打尖。接后注意防治病虫害,每20天喷施一次0.2%的磷酸二氢钾或叶面宝等叶面肥,连用2至3次。翌年春天解去嫁接部位的塑料带,移栽定植。

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